被称为蘑菇村的黑龙江省海林市海林镇模范村,因种植猴头菇而远近闻名,村里的猴头菇近年因依托电商平台而实现了销售扩面增量,电商平台又倒逼猴头菇通过加工变身升值,猴头菇产业得到发展,种植户也享受了增收实惠。
这两天,蘑菇村的悦来颐和食用菌种植专业合作社仍在忙着发货,原因是许多友商在双11这天把备品全卖光了,得赶紧补货。
与友商合作,正是合作社今年双11在电商平台的新打法,不但自己网店备足货,也为被他们戏称为友商、销售他们产品的其他网店提前发去了货。自家店铺与友商联手作战,今年双11电商平台给合作社带来的收入比去年翻番增长。
蘑菇村的电商经历是一路沟沟坎坎。海林市近年打造新民河猴头菇产业带,模范村正好是产业带的起点村,村党支部2015年引领种植大户成立了悦来颐和食用菌种植专业合作社,合作社在当年就注册了淘宝店铺。
模范村党支部书记谢国强说:2015年双11,我们听说淘宝平台几小时就销售好几百亿,而合作社电商销售额是零,刺激很强烈,那时网店刚搭起架子,没啥东西可卖,也没专人来做。
2016年双11,合作社电商销售额冲到了两三万元。钱虽不多,但跟上年比还是挺打气的,谢国强说,这年卖的基本都是猴头菇干品。
除了干品外,鲜品怎么样?有没有猴头菇加工产品?随着电商平台销售逐步走稳,一些客户的反馈信息让合作社动了心。
为打出自己的名号,合作社逐步推进鲜菇产销和猴头菇加工产品研发。鲜菇外形光鲜可人,很快得到市场青睐;猴头菇粉等加工品类的推出,更是受到客户的欢迎,成为合作社这两年双11销售的爆款产品。
2017年双11,合作社电商销售直逼10万元;2018年双11,轻松突破10万元。谢国强说,在合作社变壮实过程中,电商平台出了大力,推着合作社这几年完成了从单纯产销原菇到产品精深加工的鸟枪换炮,线上、线下客户资源也实现了良性转换。
谢国强说,电商平台不仅是卖东西的平台,更是给咱农产品亮身份的地方,它倒逼着你把基地做好、把产品加工好、包装好。
2018年,悦来颐和合作社总销售额突破千万元,其中电商平台占到近40%,合作社专门从事电商的员工增加到近10人。
目前蘑菇村全村种植猴头菇1000余万袋,年产值5000余万元,种植户年人均增收8000元以上。作为蘑菇村利用电商平台销售猴头菇的主力,悦来颐和合作社今年前10个月销售额已突破1000万元,其中电商平台带来的收入已占到近六成。
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