“菜价涨了。”7月以来，不少长沙市民发现，白菜、莴笋、黄瓜等蔬菜价格接连攀升。今天，据湖南省长沙市商务局分析，9月中旬以后，蔬菜价格会陆续回落，回归正常水平。
统计数据显示，目前长沙蔬菜均价约3.48元/公斤，比上月上涨12%。蔬菜价格上涨，主要受天气因素和季节性供需变化的影响。
今年6月中下旬，湘中湘南出现暴雨、大暴雨等天气，部分地区遭受严重洪涝及泥石流、滑坡等灾害；7月受台风影响，湖南东部出现较大范围大暴雨、特大暴雨，郴州、株洲、衡阳等地出现淹涝灾害。省内多发、频发强降雨，低洼农田被淹，岳阳、浏阳等本地菜主产区减产，收购价涨幅明显。同时，雨水造成菜田道路泥泞或损坏，采摘、运输困难，物流成本增加，抬高蔬菜售价。
入伏以来，蔬菜生产进入“伏缺期”，本地蔬菜上市量减少，对外省蔬菜需求持续上涨。持续高温下，跨区调运增加了运输、保鲜成本。夏季蔬菜易萎蔫变质，损耗增高，也拉动蔬菜价格上涨。
长沙市商务局相关负责人表示，目前蔬菜价格在市场正常波动范围内。8月底9月初，大中学校开学，食堂集中采购量将明显增多，仍将拉动菜价上涨。9月中旬后，随着天气状况改善和秋季蔬菜陆续上市，蔬菜供应有望增加，价格将稳步回落。
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