本周(2019年12月7日至12月13日)市场蔬菜均价同比上周(2019年11月30日至12月6日)有所上涨。在市场统计的51种蔬菜中,总的综合平均价为5.57元/公斤,与上周平均价格5.17元/公斤上涨了7.74%;蔬菜加权平均价为3.68元/公斤,比上周上涨6.67%。其中有34种蔬菜价格上涨,17种蔬菜价格下降。
因受上周末降温降雨的影响,本地叶菜减产,大部分价格上涨,像生菜、茼蒿价格翻倍上涨。本周气温回暖,菜价有所回落。
同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有韭菜花、生姜、黄瓜、冬瓜、豆角、菜瓜、小葱、西红柿、土豆等,价格分别比上周同期下降了14.86%、12.94%、7.66%、6.67%、4.42%、4.25%、4.16%、4.08%、3.49%等;本周价格上涨的蔬菜品种主要有生菜、茼蒿、苋菜、芥蓝菜、菠菜、空心菜、西洋芹、油菜、西兰花、莴笋、尖椒、绿尖椒、葱头、苦瓜等;价格分别比上周同期上涨62.05%、56.49%、52.42%、46.51%、39.78%、38.39%、34.93%、27.1%、24.81%、23.08%、20.72%、20.62%、20.1%、20%等。(数据来源:农业农村部官网)
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