上午6时，上海瑞隆蔬果专业合作社内几名工人正将一筐筐已预冷处理过的新鲜绿叶菜搬运上货车。随着最后一筐绿叶菜被运走，工人们抹去脸上的汗珠，完成了这个时段的工作，接下来就是等下一辆运送蔬菜的货车到来。
在休息间隙，合作社负责人成满华介绍：“目前我们棚内种植的是青菜、鸡毛菜、杭白菜、空心菜等夏令蔬菜，鸡毛菜田头价1.5元/斤，杭白菜1.6元/斤，价格基本保持稳定。”为了确保地产蔬菜稳定供应，上海宝山罗泾镇域内蔬菜合作社现阶段都选种耐热、耐旱绿叶菜品种，合理安排茬口，分阶段种足种好各类绿叶菜，让市民们的夏日餐桌上新鲜蔬菜不断档。
“生产过程中，我们会用遮阴网覆盖有需求的大棚，以减少太阳光照的强度，同时采用水肥一体化技术，在必要时进行无人浇灌追肥，防止发生热害、病虫害，促进蔬菜生长，满足市场的需求。”走进蔬菜种植区，一眼望去，部分大棚穿上了“黑衣”。棚内绿叶蔬菜长势良好，有了外遮阳、内保温系统、电动卷膜等设施，大棚内的气温明显降低不少。此外，为保证蔬菜稳定生产供应，合作社对部分闲置的大棚，通过施有机肥对土壤进行保育。
大棚内菜农们正在抓紧时间对绿叶菜进行抢收。“最近温度太高了，收下来的绿叶菜很容易就干枯了，早上还相对凉快一点，所以天刚刚亮我们就来收菜，提早开工。”为防止工人出现中暑等情况，合作社及时合理调整工人上班时间，避开高温时间段，并在大棚内增添电风扇，为工人及时送上盐汽水等防暑降温用品。
据了解，现阶段罗泾镇域内在田蔬菜面积为301.53亩，以绿叶蔬菜为主，除了散销外，主要供应叮咚、奥乐齐、麦德龙等电商平台及超市，为了保证蔬菜供应不断档，大部分合作社也及时开启冷库，对采收蔬菜及时进库储存，延长上市时间，并及时调配货源，全力保障市场供应。
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