当地时间8月18日上午，亚太经合组织（APEC）第九届粮食安全部长会议在秘鲁特鲁希略召开，中国农业农村部副部长邓小刚率团出席。
邓小刚表示，中国政府高度重视粮食减损工作，通过依靠设施装备改进、技术适用推广、法规制度要求、理念习惯形成等，把减少粮食损失和浪费的政策措施落实落细到粮食生产消费各环节。减少粮食损失和浪费是APEC成员共同的责任，中方愿与各方一道，建立务实合作机制，切实预防和减少各环节损耗及浪费，持续提高粮食安全保障能力；深化技术创新交流，加强先进适用技术工艺、装备应用推广，提高数字化智能化水平，在实现粮食稳产增产的同时，把损失降到最低；广泛调动各方积极性，形成全社会参与、全环节协同、全方位共抓的节粮减损格局。
会议由本届会议主席秘鲁农业发展和灌溉部部长马内罗主持，18个经济体成员出席，通过了《第九届APEC粮食安全部长会议特鲁希略声明》《APEC预防和减少粮食损失及浪费特鲁希略原则》。
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