据苏州南环桥市场数据显示，元旦即将来临，节前的南环桥市场已进入交易小旺季，销售量、销售额正逐日攀升，当前蔬菜货丰量足，价格跌多涨少。
随着节日的临近，各类蔬菜的上市量渐渐多了起来，市场上销售的外地菜主要来自福建、广东、广西、海南等地的南方菜、苏北的大路蔬菜和山东寿光的大棚蔬菜。12月30日外地蔬菜中花菜的上市量较为集中，苏北、河北、浙江等地都有花菜进场，日上市量增加至50吨左右，量增后价格下降明显，12月30日花菜批发价2.2元/公斤，较上周（12月23日）同期的3.3元/公斤，环比下降33%。当前反季节蔬菜丝瓜主要依靠山东大棚种植，产量少，收购价高，加上运输、保鲜成本的增加，造成丝瓜的批发价持续走高，12月30日丝瓜批发价10.1元/公斤，较上周同期的8.5元/公斤，环比上涨19%；较上月同期价格比，涨幅达71%。
随着近期天气放晴，地产绿叶菜生长和运输情况良好，成交量有所回升，大部分叶菜价格较为平稳。12月30日青菜批发价1.3元/公斤、金花菜4.3元/公斤、油麦菜2.6元/公斤、小白菜1.2元/公斤，与上周同期价格环比基本持平；其中苋菜、空心菜由于上市量少，价格上涨明显，12月30日苋菜批发价4.9元/公斤、空心菜5.4元/公斤，与上周同期价格环比，均有17%的涨幅。
预计元旦节，蔬菜供应品种将在100种以上，日供应量2800吨左右，其中大白菜、白萝卜、土豆、胡萝卜等大路蔬菜供应充足，价格不会有明显波动；食用菌菇类、冬笋、荷兰豆等精品菜需求将趋旺，价格有可能小幅波动，但整体价格仍不会过高。（数据来源：农业农村部官网）
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