今年前三季度，济南海关共检疫出口食用菌棒1681批，4.43万吨，共计2.3亿元，出口约占全国56%，居国内第一位。
据了解，食用菌棒是长满食用菌子实体的棒状培养基，经过冷藏运输到国外后，在适宜条件下就能生长出香菇、平菇、杏鲍菇等新鲜食用菌。与直接出口的新鲜食用菌相比，其具有耐储存、耐长距离运输、合理规避国外技术性贸易措施等优点。山东七河生物科技股份有限公司国际业务部颜经理介绍说:没有出菇的菌棒从外观看来犹如一个麦麸豆皮裹成的硬棒子，看不出蘑菇的样子，等到雪白的菌丝覆盖基质后，山东味儿的香菇就能长出来了。
为促进菌棒出口，济南海关协助企业建立健全管理体系，顺利获得ISO22000、GLOBALGAP等体系认证;简化注册登记手续，优化通关环境，加快审批速度;深入推进放行模式改革，实现出口零等待，优化企业分类管理，按类别降低抽批比例，进一步压缩出头整体通关时间，降低企业成本;打破国外技术性贸易壁垒，帮助企业开创国内发菌、国外出菇、鲜菇就地上市的商业经营新模式;加强关企合作，提升产品质量，帮助企业建立以HACCP原理为基础的全流程质量控制体系，提高病虫害防治和有毒有害物质控制水平，提升产品国际竞争力。截至目前，仅淄博出口的菌棒，就占到韩国市场的40%、日本市场的50%、美国市场的60%。
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