临近年底,生猪私屠乱宰现象频发,未经检疫的生猪一旦流入市场,危害极大。为进一步强化畜禽屠宰管理监督,有效保障辖区内生猪质量安全,鼎城区农业综合行政执法局积极行动,大力开展打击私屠滥宰整治行动。
一是切实加强宣传教育。向重点菜市场的猪肉售卖摊点发放打击私屠滥宰宣传资料80余份,引导猪肉摊贩主动选择合格肉品,抵制私屠滥宰肉品,提高依法合规生产经营意识,营造食品安全良好氛围。
二是加强监督监管。配合市场监管部门加强对菜市场、肉类批发市场、城乡结合部农村地区的监督检查。严厉打击收购和屠宰病死畜禽、生猪私屠滥宰、注水注物等违法行为,确保上市肉品质量。连日来,区农业综合执法局成功打掉私屠乱宰窝点3个,立案查处生猪乱屠乱宰案件4件,无害化处理生猪200余头。
三是建立健全长效机制。对私屠滥宰易发多发区域采取定期和突击检查相结合的方式,时刻保持高压态势,持续巩固屠宰行业整治成果,同时及时跟进群众举报,发现问题第一时间处理。
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