目前虾、蟹养殖户越来越多,在人工育苗的时候,大多选择轮虫作为饵料,对于幼苗的生长有很大的作用。随着水产育苗技术的发展,轮虫培育的技术也在进步,养殖户掌握了轮虫的养殖技术,是水产养殖高产的有力保障。
一、清池进水及接种的方法
清池进水:干水清池,即把池水排干,在太阳下暴晒3-5天,就算是完成了清池,如果要消毒,可以在池底和池壁泼洒一些药物。另一种为带水清池,就是把培养池与池水一起消毒,按水池的水量加入药物杀灭病原微生物。药效消失以后,如果池中还要加水,必须要用250目或300目的密筛绢网过滤,以清除敌害生物。池塘一次进水不能太多,第一次进水20-30厘米,之后慢慢再增加。
接种密度:轮虫的接种密度要根据使用的饵料种类来决定,用单细胞藻类作为活饵料,接种密度对轮虫的影响不大。如果用酵母培养,则接种密度可以大一些,一般35-50个/毫升为好。因为酵母很难存活,死亡之后会污染培育轮虫的水体。若投饵量过大,水质很容易恶化,造成轮虫死亡。轮虫接种密度过小时,若投喂量偏少,水中没有多少酵母,轮虫很难找到食物,会因摄食不足而影响正常生长,甚至会导致轮虫因饥饿而死亡。
二、室外培育轮虫的管理措施
① 水温:水温是轮虫生长繁殖的重要因素,能适应的水温范围为5-40℃,最适合的温度为24-34℃,在符合生长的温度范围内,水温升高以后,轮虫就可以缩短生长周期,产量也随之增加。水温太高了也不合适,超过了轮虫的适应范围,会使轮虫的蛋白质水平下降,影响品质。温度过低,不利于轮虫繁殖,所以,在室外培育轮虫,要密切关注水温变化,采取有效的措施维持适宜的水温。
② 盐度:高盐度的水体环境对轮虫的生长不利,在室外培育轮虫,适宜的盐度范围是15-25,但低盐度环境下培养的轮虫活力差,作为饵料投喂很快就会死亡,利用价值低。在培养过程中要特别注意池塘的水位,夏天季节温度高,水分容易蒸发,造成水位下降,池水里的盐度就会升高,对轮虫生长很不利,必须进行调节。最有效的方法就是把淡水引入培养池,降低池中的盐度,在轮虫接种或采收时,盐度升降的幅度太高,轮虫会发生大量死亡。
③ 合理投喂:轮虫培养的饵料除了单细胞藻类和酵母外,还有人用发酵面粉、米糠来培养轮虫。一般情况下,用普通的饵料来培育轮虫,轮虫密度到200个/毫升以上有点困难。虽然采用特殊的浓缩小球藻为饵料可以起到很好的效果,但这种方式培育轮虫的成本过高,对于养殖户不合适。以酵母为饵料培育的轮虫,采取用鱼肝油进行营养强化的措施,也能达到很好的效果。轮虫属于滤食性动物,能吃到多少食物,与水中饵料密度有很大的关系。所以,为了保证轮虫有足够的食物供给,投喂的原则是早期的投饵量可以高一些,等轮虫的密度增加以后,再慢慢降低投喂量。
④ 水质:随着轮虫的生长繁殖,水体中的密度越来越大,投饵量就会增加,残饵和粪便的积累也会越来越多,随之会产生氨氮,对轮虫的生长极为不利。因此,在培养的过程中,一方面要向水池充气,保证足够的溶氧。另一方面要根据轮虫的生长情况合理投喂饵料,这样可以稳定水质,使培养顺利进行。条件允许的情况下,用机械的方法清除污染物,定期使用光合细菌,可以改善水质,降低氨氮的含量,对轮虫生长有促进作用。
⑤ 敌害生物:在轮虫培育过程中,水中的纤毛虫会与轮虫争食饵料,还有水蚤和、丰年虫等浮游动物。这些生物不仅会抢食饵料,还会争夺轮虫的生活空间,有些桡足类的生物还会摄食轮虫,是轮虫繁殖的主要危害之一。这些敌害生物主要是进水时没有做好过滤措施或是从饵料中带进来。另外,当投喂过多的酵母没有吃完,发生反应后,换水量不足,很容易引起敌害生物繁殖,危害轮虫的正常生长。因此,在轮虫培育过程中,进水要做好防护措施,投喂的酵母不要过量,以免留饵时间过长而影响水质。
三、轮虫的采收
培育轮虫的密度超过100个/毫升时,就可以采收,采收中动作要轻,避免轮虫受到冲击,可以用250-300目筛绢网制成约40升的网箱,网箱高40厘米,外面用不锈钢架支撑,网箱捆紧于不锈钢架内,把网箱连同不锈钢架放在一个高为20厘米的大塑料盆中,用潜水泵把池水抽出,经塑料软管导入网箱内过滤。塑料软管应尽量避免用阀门,管口应没入水面以下,避免水流太大和突然改变对它的冲击。为了避免将致病菌带入育苗池,必须用过滤海水将轮虫冲洗干净或经药浴消毒后再投喂。由于轮虫培养池中的残饵、轮虫粪便等物质会逐渐增多,使水质恶化,因此每次培养时间一般维持18-24天,最多一个月就要全部采收,清池消毒,开始新一轮的培养。
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