购“导江香” 品“山楂宴”
来源:    时间:2021-11-08    作者:

  10月31日,鹿寨县导江乡举办以“恋乡风?感党恩?导江香”为主题的第三届山楂节暨乡村振兴系列活动,展示“导江香”农特产品,拓展农特产品销售渠道,促进农民增收和乡村振兴。

  导江村广吾屯苹果型山楂种植大户黄达龙今天拉来的第一批100多公斤果脯一下子就卖完了,又补了三次货。

  黄达龙种有苹果型山楂50亩,今年亩产高达5000公斤,收入60多万元。他办有山楂加工厂,生产山楂果脯、山楂酒和山楂醋等产品,形成了种植、生产、加工、销售一体化产业链,提升了山楂的附加值。

  导江乡党委书记吴伟介绍,随着导柳二级公路、省道S208鹿寨至导江段的建成,开通了导江至柳州、导江至鹿寨及部分村屯的公交车,乡党委政府顺势而为,大力推进导江“山楂之恋”AAA级旅游景区和螺蛳粉原材料配送及深加工基地建设,引进农产品加工企业,建设酸笋、豆角、腐竹、螺蛳、米粉等原材料加工厂,加大政策扶持,扩大大头竹、豆角、螺蛳等种养植规模,打造上游产业集群和“种植―加工―配送―销售”一条龙产业链,推动农业产业升级。

  目前,该乡拥有苹果型山楂和雪梨型山楂共6400亩,挂果面积1500多亩,产值达1500多万元。今年,该乡出台扶持奖补政策,着力扩张螺蛳粉原材料生产加工资源,新种麻竹2000亩,总面积达5000亩,竹笋年产量达250万公斤以上,产值650万元以上;建成古懂村新兴屯蔬菜基地村级示范点和导江村岭田―相思―小河蔬菜产业示范带,以点带面,促进了农民增收。

  本届山楂节最为吸引游客的是导江山楂宴,其菜谱为当地人开发的山楂扣肉、山楂鸡、山楂排骨、山楂猪蹄等十几道菜肴。事先准备的300席山楂宴根本无法满足食客的需求,让游客流连忘返。


http://nynct.gxzf.gov.cn/xxgk/ztjj/fsj/t10686359.shtml
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