9月27日上午，以“洛川苹果中国红、乡村振兴共富裕”为主题的第十四届中国?陕西（洛川）国际苹果博览会盛大开展。原农业部党组成员、国务院参事室特约研究员、中国农产品市场协会会长张玉香讲话，省委常委、延安市委书记赵刚宣布开展。中国农业国际合作促进会会长翟虎渠，中国苹果产业协会会长杨易，中国果品流通协会会长鲁芳校，省农业农村厅党组书记、厅长孙矿玲，延安市委副书记、市长薛占海分别致辞。国家苹果产业体系首席科学家马锋旺，延安市委副书记、政法委书记严汉平，省果业中心主任魏延安，延安市委常委、市纪委书记、市监委主任苏斌，延安市政府副市长张强等人出席了开幕式。
本届博览会由中国农产品市场协会、中国果品流通协会、中国苹果产业协会、中国农业国际合作促进会主办，洛川苹果现代产业园区管理委员会、亚果会（上海）企业管理有限公司承办。博览会共设有125个展位，展品范围涵盖苹果、农机及其相关产品。参与人员中采购商超过200余人，参展商500余人，数万名当地苹果合作社、种植户、果农参与到本届博览会。同时精准邀约江南果菜批发市场管理有限公司、百果园、鑫荣懋及美团优选等100多家专业采购商到场参观洽谈合作。
据统计，本届博览会全网播放量超6000万人次，“洛川苹果中国红话题”超1.1亿次播放，“洛川苹果话题”超4.7亿次播放。截至到28号中午12点，本届博览会累计达成苹果购销合同60份，共计51.07万吨，其中会上集中签约苹果购销合同6份，共计5.1万吨，会议期间洽谈达成购销意向合同54份，共计45.97万吨。苹果产业招商引资达成签约项目26个，总投资29.62亿元，其中会上集中签约招商引资项目12个，总投资7.97亿元，会前各招商单位签订项目14个，总投资21.65亿元。
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