8月中旬，当阳市金小艳红薯种植专业合作社、当阳市君子红种植专业合作社生产鲜食红薯“三峡红心王薯”开始上市，截至9月中旬，累计向武汉市、长沙市等地发货1000余吨。
“三峡红心王薯”是宜昌市农技中心选育并向农业农村部登记的优质鲜食薯地方品种，薯肉嫩、爽口、脆甜，水分含量低，深受消费者喜爱。
市农技中心发明的甘薯“两段法”育苗技术，推动了“早苕”产业发展，每年3月下旬到4月中旬栽插，8月份开始收获上市销售，比传统方法栽插的提前2个月上市，错峰销售，经济效益可观。
甘薯“两段法”育苗技术被农业农村部列为全国红薯生产重点技术。当阳市大面积推广应用该技术发展甘薯种苗产业，已成为全省乃至周边地区甘薯种苗供应基地。（宜昌市农业技术推广中心 郑守贵）
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