新湖南客户端9月11日讯（通讯员 黄居正）9月11日，联合国世界粮食计划署(WFP)湖南湘西学龄前儿童营养改善项目(二期)营养知识培训班，在湘西土家族苗族自治州吉首市开班。
湖南省农业农村厅对外交流与合作处四级调研员陈荣柏，吉首大学师范学院院长、研究员石群勇，吉首大学师范学院党委委员、研究员田红等出席开班仪式并讲话，湘西州外资外援办主任易遵刚主持开班仪式。培训班特邀湘西州妇幼保健院尹丽，州幼儿园吴娜娜，吉首大学师范学院吴凤娥、张聪颖、吉海霞、梁娟，州幼儿师范学校董迎霞等7位专家和老师，就如何改善学龄前儿童营养进行专题讲座。来自龙山县和永顺县11个乡(镇)24所项目幼儿园的园长与膳食老师共70余人参加培训学习。
培训会指出，2021年8月结束的WFP湘西学龄前儿童营养改善试点项目，是世界粮食计划署重启对华援助的第一个项目，项目实施三年来，项目区学龄前儿童营养状况得到明显改善，生长迟缓率和贫血率得到全面控制，积累了很多成功的做法，探索出了可复制可推广的经验，为第二期项目顺利实施奠定了坚实的基础。
培训会强调，各项目幼儿园一定要珍惜这来之不易的无偿援助项目。要加强资金管理，严格按照项目规定的“两餐一点”和“两荤一素”要求，不打折扣地执行到位，三次明检或暗检发现达不到供餐要求的，将取消项目资格。要加强营养膳食，严格按照项目第三方提供的食谱供餐，不得随意更改；确因客观条件无法达到食谱要求的，要充分发挥营养宣教培训所学，用相近食材替换。要加强项目宣传，及时向州、县项目办反馈项目活动成效，充分利用媒体积极宣传项目工作。要强化农户帮扶，严格按照自愿、自立、确实困难的原则选择困难农户，切切实实帮助那些最困难、最需要帮助的农户，确保项目目标瞄准精确。
据了解，今年7月，世界粮食计划署已与农业农村部签署WFP湘西学龄前儿童营养改善项目第二期协议。拟对龙山、永顺2县11个乡镇24所幼儿园2360名儿童和80户农户作为项目支持对象，项目总投资847.83万元人民币，其中WFP无偿援助500万元，国内配套250.87万元，农民自筹96.96万元，项目执行期3年。
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