根据市政府《关于深入推进农业供给侧结构性改革大力发展优势特色农业的意见》，我市特色农业重点发展方向为两大类13项，其中属于省定我市特色产业的有水稻、弱筋小麦、油茶、茶叶、水产品、花生、蔬菜、花木共8项；属于本地特色产业的有畜禽、食用菌、中药材、油菜、红薯共5项。自2019年以来，我市持续推进农业供给侧结构性改革，坚持调优品种结构、调大经营规模、调响特色品牌、调长产业链条，推动特色产业区域化、规模化、品牌化、绿色化发展，产业发展呈现特色养殖规模更大、绿色种养覆盖更广、特色农业品牌更响、产业链条延伸更长、产业聚集程度更高等特点。据统计，我市弱筋小麦、再生稻、稻田综合种养分别发展到247万亩、47万亩、103.1万亩，茶园总面积215.3万亩，油茶总面积98.29万亩，优质花生种植面积103万亩。截至6月底，全市有效期内“三品一标”企业（不含固始）139家，产品202个，新增省级知名农业品牌17个，累计69个。173家规模以上农产品加工企业共有从业人员3.36万人，预计实现主营收入314.76亿元。
据悉，下一步，我市将进一步落实《关于深入推进农业供给侧结构性改革大力发展优势特色农业的意见》，持续促进特色产业规模化发展，持续做强农业品牌，试点开展农业绿色发展支撑体系建设，整市创建国家农业绿色发展先行区，并积极推动农产品加工业转型升级，为巩固拓展脱贫攻坚成果与促进乡村振兴有效衔接奠定发展基础。
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