四排乡位于饶河县东北乌苏里江西岸，是全国仅有的3个赫哲族乡之一。该乡水资源丰富，境内有1江4河，水域广阔，水质优良，水稻种植面积大、无污染，这都为虾稻共作和池塘养殖寒地小龙虾提供充分保障。为助力乡村振兴，饶河县四排乡从市农业科学院引进小龙虾苗种，进行了池塘养殖初试。市农业科学院水产研究分院科研团队专程赶赴四排乡,对乡政府科技人员、各村负责人、合作社负责人等相关人员进行了寒地小龙虾养殖技术培训。
目前，初试苗种养殖已初具规模。市农业科学院培育的寒地小龙虾品种得到各方认可，饶河县计划明年增加40亩寒地小龙虾池塘养殖面积，拉动当地乡村产业振兴。
市农科院寒地小龙虾养殖技术，是黑龙江省水产养殖主要推广技术项目。寒地小龙虾和南方相比，个大腮净、肉质鲜肥。养殖技术解决了小龙虾在高寒地区引种和下塘养殖成活率低的问题，下塘养殖成活率达到70%以上。目前已在佳木斯市、肇东市、勃利县、巴彦县、通河县和延寿县等地建立了规模化养殖基地。在科技支撑下，当地企业还开发出原味小龙虾、麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾等多款经典速食产品，正陆续登陆市场，借“农头工尾”助力乡村振兴的同时，丰富龙江百姓餐桌。（记者 王辛娜）
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