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农民满叔说:“菠萝蜜树苗是我几年前从湛江带回来的,那时候只当做是遮阴树来种。后来喜欢吃的人越来越多,于是我便萌生了拿到市场售卖的念头,没想到很受欢迎,成了水稻种植外的额外收入。”
“菠萝蜜品种有干、湿苞之分,干苞的清甜爽口,湿苞的香甜滑嫩。多数人喜欢干苞菠萝蜜,价格也以干苞菠萝蜜为高。”满叔介绍,他的菠萝蜜因种在四面环水的水稻种植基地上,日照充足,平时用稻杆混合鸭粪充分腐熟后作为有机肥料,并控制挂果率,所以每个菠萝蜜都能充分地吸收养分,品质有保证。
菠萝蜜,又称为大树菠萝,果肉丰厚、气味香醇、口感爽甜外,《本草纲目》中还载有“止渴解烦,醒酒益气,令人悦泽,核中仁补中益气,令人不饥轻健”之功效,广受市民喜爱。
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