紫青次第落，香溢满葡园。眼下，正是葡萄大上市时节。连日来，在位于枣阳市太平镇的阳光玫瑰葡萄园里，挂满枝头的葡萄吸引了不少市民和客商前来采摘购买。
颗粒饱满、甘甜多汁的葡萄，令人垂涎欲滴。据阳光玫瑰葡萄联盟负责人肖国超介绍，自2014年开始种植葡萄以来，他自己的葡萄园面积已有120亩，前5年主要精力放在产量规模上，近几年则把重点放在提升葡萄的品质上，着力在疏果和控产上下功夫。根据品质要求，每一串葡萄的颗粒保证留到55粒―60粒，亩产严格控制在3500斤，相比市场上同类品种更香、更脆、更甜，果形更加饱满漂亮，深受广大消费者喜爱。肖国超说，虽然产量消减了一半，但利润却翻了好几倍，今年产值可达200多万元。
为做大做强当地葡萄产业，肖国超联合附近13户葡萄种植大户成立了葡萄专业合作社，网罗种植基地600多亩，种植辽峰、***、夏黑和奶油等葡萄主导品种，合作社实行共同采购、技术共享、统一销售。这一运营模式降低了前期投入费用，实现了合作共赢的目标。如今，该合作社带动周边农户种植葡萄面积达2300亩，辐射了太平镇每个乡村。
据太平镇相关负责人介绍，为增加葡萄产业附加值，合作社从2016年探索产业链条延伸，实施精深加工葡萄酒项目，目前葡萄酒年销量10吨左右。2019年，合作社开始研制葡萄干，目前葡萄干年销量1500吨左右，效益突破百万元，葡萄产业真正成为太平镇名副其实的致富产业。
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