一、本周省内主要粮油品种市场价格
本周（2021年7月19日至2021年7月25日），通过全省联络员报送系统监测显示：本周粮油价格指数为110.16，环比下降3.63%，同比上涨16.78%。
【大米】平均价格为4.47元/公斤，环比下降3.25%，同比下降0.89%。价格较高的地区是大连果菜批发市场5.00元/公斤，较低的地区是阜新市蔬菜批发市场3.80元/公斤。
【面粉】平均价格为3.81元/公斤，环比下降2.56%，同比持平。价格较高的地区是鞍山台安县农贸市场5.00元/公斤，较低的地区是阜新市蔬菜批发市场2.70元/公斤。
【豆油】平均价格为10.24元/公斤，环比下降4.21%，同比上涨31.28%。价格较高的地区是大连果菜批发市场13.00元/公斤，价格较低的地区是阜新市蔬菜批发市场7.00元/公斤。
【高粱米】平均价格为6.43元/公斤，环比下降4.88%，同比上涨6.46%。价格较高的地区是大连庄河市华联超市9.96元/公斤，价格较低的地区是锦州科技路农贸市场4.00元/公斤。
二、本周省内主要粮油品种产地价格
【玉米】辽宁玉米（含水量≤20%）平均收购价格为2.69元/公斤，环比持平（-0.07%），同比上涨29.83%。最高收购价格出现在大连普兰店，为2.80元/公斤，最低收购价格出现在鞍山海城，为2.60元/公斤。
【大豆】辽宁大豆收购均价为5.06元/公斤，环比回落0.78%，同比上涨18.50%。最高价格出现在大连普兰店地区，为5.40元/公斤；最低价格出现在大连庄河，为5.20元/公斤。辽宁地区43%蛋白的豆粕出厂价3582.00元/吨，环比下降1.52%，同比上涨15.75%。
【花生】辽宁花生米平均收购价格为8.26元/公斤，环比下降0.48%，同比下降17.65%，其中最高价格为8.40元/公斤，出现在兴城地区；最低价格为8.20元/公斤，出现在铁岭等地区。辽宁花生平均收购价格为6.23元/公斤，环比持平，同比下降18.88%，其中最高价格为7.00元/公斤，出现在沈阳地区；最低价格为5.40元/公斤，出现在铁岭地区。
【水稻】辽宁水稻平均收购价格为2.74元/公斤，环比下降0.36%，同比下降1.44%。长粒水稻平均收购价为2.79元/公斤，环比持平，同比下降3.13%，其中，最高价格为2.80元/公斤，出现在鞍山台安；最低价格为2.40元/公斤，出现在沈阳辽中。短粒水稻平均收购价为2.69元/公斤，环比下降0.37%，同比上涨0.37%，其中，最高价格为2.80/公斤，出现在沈阳新民；最低价格为2.40元/公斤，出现在大连庄河。
【杂粮】辽宁地区高粱平均收购价为3.60元/公斤，环比持平，同比上涨33.33%；谷子平均收购价为5.40元/公斤，环比持平，同比下降4.59%；红小豆平均收购价为6.60元/公斤，环比持平，同比上涨10.00%；黑豆平均收购价为5.40元/公斤，环比持平，同比上涨17.39%；绿豆平均收购价为10.45元/公斤，环比持平，同比上涨30.63%。
三、近期产地市场概况及预测
【玉米】辽宁玉米价格持稳运行。产地余粮已经十分有限，价格回落至较低点后，市场交易总体不多，价格持续低位徘徊。产地玉米交易以零散交易为主，在以质论价的市场大环境下，预计辽宁玉米价格或将继续低位运行。
【大豆】辽宁产区大豆交易清淡，价格小幅下滑。当前销区市场正处于豆制品传统消费淡季，低价蔬菜和猪肉供应充足，挤占豆制品消费市场，特别是入伏后高温酷暑伴随梅雨季节使得大豆更易裂变，保管难度增加，经营主体备库意愿不强，大豆采购需求持续低迷，价格整体下滑。消费淡季，豆制品以及油脂类消费需求降低，加之进口大豆价格优势仍然明显且货源充足，进一步挤占国产豆市场份额，短期内国产豆需求仍将处于低迷状态，预计辽宁与全国国产大豆价格下滑。
【花生】辽宁花生价格持平、花生米收购价格继续下滑。目前，花生市场农户手中基本没有余粮，辽宁产区商贩随收随卖，交易不多，以质论价。部分产区农户反馈，受降水影响，花生出现病虫害危害。从全国产区看，大部分产区进入收尾阶段，新季花生长势良好，但因最近河南省发生罕见暴雨，令该地区新季花生产量堪忧。同时，受降雨影响，期货价格出现上涨。预计辽宁地区花生、花生米收购价格小幅回升。
【水稻】辽宁省粳稻平均收购保持平稳。销区市场需求低迷，特别是各地学校陆续进入暑假后，对大米的需求进一步减弱，米厂出货不畅，利润空间进一步压缩，原粮加工需求有限，前期成交的政策稻谷相继到厂，加工企业多以消耗库存为主，基层采购也大多按订单随用随采，入市收购积极性偏低。目前主要以清理库存为主，从国家临储以及地方轮换来看，市场需求十分低迷，多以流拍为主。另外，已进入暑伏天气，居民的饮食结构和消费量或面临进一步的下降。预计辽宁地区稻谷收购价格弱势运行为主。
【杂粮】杂粮产地市场购销清淡，价格以平稳为主。下游需求始终不旺，与往年同期相比，出货速度偏慢。其中高粱方面，东北地区余粮不足两成，市场散粮所剩无几，优质货源相对较少。贸易商对新粮上市之前的价格不看好，而且米企方面短期内不急于囤积源粮。因此整体市场寡淡，整体延续稳定走势。陈粮消化缓慢，随着夏季高温期间高粱、谷子等需求疲软，价格缺乏上涨动力。随着市民解暑方式改变，绿豆、红小豆等消暑杂豆类近年同期市场交易以弱稳为主，提振作用有限。预计杂粮市场上涨动力不足，以弱势运行为主。
北京国信涉农资讯中心 主办 | 政讯通·全国政务信息一体化办公室 主管
三农内参网 snncw.org 版权所有。
京ICP备13039793号-5
京公网安备11010202000533号
联系电话：010-56019387、010-80440269、010-69945235，监督电话：15010596982，违法和不良信息举报电话：010-57028685
第一办公区：北京市西城区敬胜胡同甲3号东侧；第二办公区：北京市东城区建国门内大街26号新闻大厦5层
邮箱：neicanyx@163.com
邮箱：qgsndy@163.com
客服QQ : 2909421493
通联QQ : 213552413
