近期,荆州城区猪肉产品供应情况如何?记者3日从市农业农村局获悉,中心城区两家生猪定点屠宰场每天宰杀生猪约280头,从8月3日起,该局将组织屠宰场每天增加宰杀量100头左右,增加市场猪肉投放,以充分保障市场供应、满足市***肉消费需求。
近两天,有市民反映农贸市场有猪肉脱销现象,还有的市场出现了因市民抢购猪肉引发涨价的问题。市农业农村局畜牧兽医科科长徐峰告诉记者,荆州是生猪生产大市,目前生猪供应充足,大家无需担心吃肉问题,更没有必要抢购囤积猪肉。
据介绍,荆州市正常年份生猪出栏450万头以上,而全市城镇居民购买消费猪肉约60万头,加上农村居民杀年猪约70万头,两项合计消费猪肉约合生猪130万头。这个数量还不到全市生猪出栏总量的1/3,本市生产的2/3以上的生猪会销往外市、外省。今年上半年,全市已出栏生猪198.28万头,生猪存栏达到227.58万头,其中母猪存栏23.88万头。
针对抢购猪肉引发涨价的问题,徐峰解释:“这是部分不良商贩为了吸引市民高价消费,故意释放恐慌情绪,诱导部分市民不理智消费引起的,当前猪肉根本不具备大幅涨价的条件。”
据调查,位于沙市区的湖北翼滋生态农牧公司生猪屠宰场,8月3日早上猪肉出场批发价为10元每斤,与7月30日保持一致,未出现涨价现象。总经理罗家强表示,该公司生猪屠宰场每天都准备1000头左右的待宰生猪,一旦市民有需求,随时可以增加宰杀量。
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