连日的阴雨天气让江城气温降了不少。民间素有“秋瓜坏肚”的说法,认为天气转凉后,一些瓜类比较寒凉,食用后会影响人体肠胃功能。那么,事实真是如此吗?
市卫健委的专家表示,“秋瓜坏肚”的说法有一定的道理。夏季高温导致食欲变差,人们可能会多进食一些瓜果、冷饮等寒性食物,以达到防暑降温的目的。但从中医角度来说,人的脾胃可能会受到一定程度的影响。但是,“秋瓜”并非完全不能吃,只要适量食用,不摄入过多,反而能补充水分,缓解干燥。
专家强调,人们在食用瓜果时,不洁或变质的千万别吃。天气凉爽,适合细菌生长、繁殖,人体经历了炎热的夏季之后,抵抗力有所下降,各种病菌容易乘虚而入,食用问题瓜果,易引发肠道疾病。特别是表面有破损的瓜果,微生物已通过果汁渗透到果肉,其中含有大量的微生物及其他有害物质,只是肉眼无法辨识。专家建议,天气转凉,人们在生吃瓜果时,一定要选品质好的,同时要讲究卫生,清洗干净后再吃,小心病从口入。
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