“要想富，找对路。”乡村振兴关键是产业振兴，产业振兴的前提是找准适合的产业。
近年来，重庆市江津区夏坝镇大坪村立足本地资源，发展枳壳产业，延伸枳壳产业链条，取得了较好的经济社会效益，枳壳这一“绿果果”变成村民致富的“金元宝”。
江津枳壳种植历史悠久，出产的枳壳以气味浓、药效好等特色闻名全国。夏坝镇境内高山环抱、丘陵起伏，无极限低温和冻害，是枳壳的优势产区。
依托优势壮大产业
“村里以前的经济作物以柑橘为主。柑橘产业存在成本高、生长周期长、过程难把控、缺乏销售渠道等情况。经过调研，村民一致认为发展柑橘产业意义不大。”大坪村党支部书记、主任罗小中向笔者说起发展枳壳产业的原因。
老路走不通，那如何突破瓶颈？罗小中和村民们集思广益，通过多方走访调查，决定把发展枳壳产业作为突破口。枳壳是中药里的“宠儿”，销路较广，大坪村有着枳壳种植传统。村里决定利用地理优势发展枳壳产业。
2018年以前，由于枳壳售价受市场行情影响波动较大、传统种植方式议价能力低等因素，大坪村枳壳产业发展步履维艰。
2018年，在夏坝镇党委、政府地指导下，大坪村枳壳产业开始走聚集化、规模化、智能化发展之路，初步形成“一村一品”产业，带动效果明显。
“村里总共900来户，目前种植枳壳的有近300户，种植面积达到了900亩，年收入近60万元。”罗小中告诉笔者。
如今，大坪村的枳壳种植园已形成集种植、流通、加工等多功能于一体的中药材基地，逐渐把枳壳发展成夏坝镇的名优特产。
新经营方式扩规模增效益
近年来，大坪村充分发挥900亩标准化枳壳基地的产业优势，采取村集体经济股份合作联合社引导、指导村民种植的新经营方式，实行统一种植、统一收购、统一加工、统一销售，既促进了枳壳产业规模化科学化发展，又保障了产品的销路，增加了村民收入，壮大了集体经济，综合效益明显。
如今大坪村枳壳种植规模持续扩大，吸引越来越多的村民实现在家门口就业，村民荷包逐渐鼓了起来。枳壳种植规模扩大，让大坪村招商引资底气更足。目前，大坪村正着手引进文创、深加工企业入驻，围绕枳壳产业做更大文章。
文化赋能延伸产业链
采访中，笔者走进大坪村枳壳加工厂，烘干机轰隆隆地运作，村民们正对刚采摘下来的枳壳进行分拣、切割、烘烤……
“我们村里面零星种植枳壳的历史有1000年左右，各家各户都有加工枳壳的‘好手’。”罗小中介绍，枳壳产业逐渐发展壮大，大家都想着怎样更好地延伸链条、增收致富。
文化赋能是大坪村延伸枳壳产业链的举措之一。笔者了解到，夏坝镇正依托大坪村枳壳产业，挖掘历史底蕴，打造的“夏坝枳壳”品牌，提升夏坝枳壳的影响力。目前，夏坝镇正以枳壳产业为核心，发展中医养生、文创产品、特色餐饮、特色住宿，力争传承1000年枳壳文化的同时，让枳壳成为夏坝又一张名片。
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