施足基肥
胡萝卜为根菜类蔬菜,应避开黏性土壤、连茬地块或有线虫为害的地块。选择土层深厚、土壤肥沃、灌排水良好、通透性好的沙壤土或壤土,对幼苗出土、生长发育及根的膨大十分有利。
播前深耕细耙,施足基肥,亩施圈肥4000公斤~5000公斤、过磷酸钙或磷酸二铵20公斤~25公斤、硫酸钾25公斤~30公斤,撒匀耕翻,耕层深度25厘米左右,整平后做畦。
适期播种
确定适宜播期是获得春胡萝卜高产高效的关键,胡萝卜春播过早容易抽薹,过晚播种导致肉质根膨大处在25摄氏度以上的高温期,易产生大量畸形根,影响品质。胡萝卜肉质根膨大的适宜温度在18摄氏度~25摄氏度,为了避开后期高温,应在适宜播期范围内尽量早播。
品种选择
根据早春气候寒冷和春播胡萝卜易抽薹的特点,春播应采用冬性较强耐抽薹的品种,并且要根据当地市场消费特点,选择市场消费对路、品质好、产量高,中早熟的品种。
浸种催芽
由于胡萝卜种子发芽率较低,一般只有65%~70%,如果发芽条件差或采用陈种子,则发芽率更低。为了保证胡萝卜种子出苗整齐和幼苗茁壮,可采用浸种催芽后再播种,可提早出苗5天~6天。方法是:播种前搓去种子上的刺毛,将种子放在30摄氏度~40摄氏度温水中浸泡12小时,捞出后放在湿布包中,置于25摄氏度~30摄氏度下催芽,每天早晚用清水冲洗一次,保持种子湿润和温湿度均匀,3天~4天待大部分种子露白芽后播种。
播种扣棚
由于春季多雨,播种时可做平畦开沟撒播。一般畦宽2米,净畦面宽约1.8米左右,可播种8行~10行,即行距18厘米~22厘米,开沟深约2厘米。为了播种均匀,可掺沙土撒播。播后覆土,搂平镇压。然后浇水,水渗后贴畦面覆盖地膜,跨畦面插竹竿拱架,覆盖棚膜,四周压严。
温度管理
播种后出苗前,温度应高些,棚内温度可控制在28摄氏度~30摄氏度,白天应尽量提高棚内温度,一般播后10天左右出苗,出苗前应及时撤去地膜,出苗后视天气情况适当放风,降低棚内温度和湿度,白天为20摄氏度~25摄氏度,夜晚气温地温尚低,密闭风口,以保温为主。
除草间苗
一般出苗后20天左右,选晴好天气,午后开棚进行间苗,将过密苗、劣苗及杂草及时拔去。第一次间苗在幼苗1片~2片真叶时进行,苗距3厘米~4厘米,第二次间苗在4片~5片真叶时,6片~7片叶时定苗,苗距在8厘米~10厘米,间苗后随即将棚盖好。为防杂草及时中耕除草,可在播种2天~3天杂草露芽时,用50%氟乐灵喷雾除草。中耕时注意培土,防止肉质根顶端露出地面形成青肩。
水肥管理
播种后浇透水,幼苗期基本不浇水进行蹲苗。撤棚后开始浇第一水,并随水施尿素每亩10公斤。胡萝卜肉质根手指粗时进入膨大期,应及时浇水,保持地皮见湿见干,并结合浇水追施尿素和硫酸钾2次~3次,每次施尿素15公斤公斤~20公斤、硫酸钾5公斤。文章来源: 陕西农村报
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