云上咸宁报道(记者 罗世喜 实习生 卢子岚 ?通城台)水稻田里养鸭,水稻收获时,既能得到水稻的经济价值,还可以通过卖鸭子、卖鸭蛋增收。稻田还是那个稻田,通过“稻鸭共生”,可实现一田双收。目前,这种新的农业种植模式正在咸宁试验推广。
7月14日, 记者来到通城县五里镇陈谷村,绿意葱葱的水稻田里,麻鸭正在追逐、捕食,时而传来清脆的叫声。这片“稻鸭共生”试验田共有70多亩,试验田的主人通城县五里明海农业耕种专业合作社负责人黎明海介绍,“稻鸭共生”这种新的农业种植模式是他在县农业农村局的指导下赴荆州监利考察学习后的产物。黎明海幽默地说,“鸭子是“种田能手”,可以在田间吃虫。同时,鸭粪还可以做肥料,这样替代了化肥农药的使用,减轻了稻田污染。
通城县五里明海农业耕种专业合作社负责人 黎明海:第一个就是鸭子在田间里面吃杂草,包括里面的虫,它都可以吃掉,鸭粪可以当饲料肥料,还可以降低成本,就是降低了农药、肥料这两种成本、鸭子长大了以后还有收成。
黎明海说,除了减少环境污染,利用鸭稻共生的环境生产的大米,外观和适口性都非常好,秋后长大的鸭子还可以得到一笔可观的收入。
通城县五里明海农业耕种专业合作社负责人 黎明海:一亩地养10个鸭子,这10个鸭子到后面下蛋的话,一个鸭子大概可以赚个20块钱左右。一亩地10个鸭子的话,这里面差不多要赚两百块钱。这一亩地的话,第一个肥料大概要省用个几十斤,还有农药少了很多,大概减少成本100块钱左右,整体就是一亩地省个300块钱。
“鸭稻共生”这种新模式有哪些关键环节需要注意?黎明海说,目前用来养鸭的是再生稻田。一是鸭子的投放数量要控制,一亩田不要超过15只鸭子。二是鸭子的投放时间非常关键。
通城县五里明海农业耕种专业合作社负责人 黎明海:前期的话我们就是在五月中旬把鸭子放下去,大概现在7月份了,(再生稻)稻谷马上要抽穗了。应该在7月20号左右,把所有的鸭子关起来,关到一个小区里面,等割完了稻子(再生稻第一季)以后,就把鸭子放到田里面,那时候基本上鸭子也开始下蛋了,我们一边卖蛋一边卖鸭子。
据悉,鸭稻田里产出的大米富含硒、铁、钙、锌等元素,具有原生稻米的自然清香,市场售价要比普通大米高。同时,鸭子长期在稻田放养,肉质结实、营养丰富、健康又安全。事实证明,“稻鸭共生”既能生产好米,还能生产好鸭,实现一水两用、一地双收。稻-再-鸭”生态种养模式节本增收可达一千元以上。目前,咸宁市农业农村局、咸宁市农业科学院正在大力推广这种新的种植模式,帮助更多农户增收致富。
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