连日来，记者走访多家农贸市场、超市发现，襄阳城区多个淡水鱼品种市场紧俏。高价格提升了利润空间，养殖户抓住商机扩大养殖规模。
近日，河南省南阳客商苏某第三次来到襄城区卧龙镇大堰村采购特色水产――鸭嘴鲟，“鸭嘴鲟肉质鲜嫩，无鳞、无刺、无硬骨，尤其适合幼儿和老人食用，鸭嘴鲟在南阳很受欢迎。”苏某说，5月来当地采购过两次鸭嘴鲟，每次都在1000斤左右。
2019年，当地村民从荆州学习相关养殖技术后在大堰村开始试养鸭嘴鲟，当年便获成功。养殖户李同明介绍，鸭嘴鲟经济价值高，比普通淡水鱼批发价高30%。鸭嘴鲟抗病能力强，成长周期短，一年至一年半就可长成商品鱼出售。“我准备出去考察学习现代化的水产养殖方式，尝试提升养殖效率，将淡水鱼养殖做大做强。”李同明说。
在卧龙镇赵冲畜牧场，湖北楚襄源生态农业科技有限公司负责人徐鹏，在近1200平方米的土地上，建大棚、修镀锌板鱼池，进行工厂化水产养殖。“我们利用大棚等设备控制温度，采用高密度的方式进行养殖，既节省土地，又提升了产量。”徐鹏介绍，一个8米直径的圆池相当于一亩半土塘的养殖量，土塘养殖一年只能产一季鱼，工厂化养殖则能产两季鱼。除了提升产量，还能节省人力，14个鱼池一个人就能管得过来。
5月13日，养殖基地建成投产，目前只有4个鱼池投入使用，徐鹏打算先进行试养，后续逐渐提升规模。
在襄城，商品鱼养殖已形成规模，卧龙镇平桥村村民周严独辟蹊径，开起了繁育场，为养殖户提供鱼苗，生意红红火火。
周严的繁育场繁育有花鲢、白鲢和翘嘴白等十几种鱼类，每年5至7月产一季鱼苗。“忙的时候要雇十几个人，2020年，繁育场卖出3亿多尾鱼苗，主要销往省内市场，收入超过30万元。”周严介绍，下一步，打算继续扩大规模，加大投喂量，增设制氧机，精养细养，提升鱼苗产量和质量。
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