今年以来，城固县把豇豆生产作为蔬菜产业新的增长点紧抓不放，不断强化技术服务，破解生产难题，引进加工企业，延长产业链，豇豆生产稳步推进，呈现出产销两旺的喜人局面。
随着豇豆市场价格的节节攀升，豇豆生产成长为我县的新型产业，全县种植豇豆1.05万亩，据农技部门实地测产，平均亩产4550公斤，单价2.2-2.6公斤，总产4.8万吨，产值1亿元，创历史新高。当前正值豇豆采摘和加工的关键时节，据实地调研，庙坡村5组孙汉明种植豇豆1.2亩，收鲜豇豆5500公斤，售价2.6元每公斤，收入14300元。3组任培山，种植豇豆1亩，收鲜豇豆4800公斤，单价2.6每公斤，亩收入12480元。
该产业具有周期短、见效快、效益高、适应性广生产加工技术易于掌握的特点，既能以鲜品出售，又可加工增值，适合于农村家家户户种植，能充分利用农村剩余劳动力，是农村产业振兴的一个新亮点，市场前景广阔。
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