1.淘汰老弱母鸡。蛋鸡饲养1―2年为好，超过2年应淘汰。对体质差、产蛋少的应及时挑出分圈饲养。淘汰出的蛋鸡应多喂高热量饲料，如玉米、糠麸等，促使母鸡增膘，养肥后及时上市。另外，新老蛋鸡应分开饲养，使新蛋鸡逐渐由产前饲养过渡到产蛋饲养。
2.人工控制换羽。为使蛋鸡同步换羽，可将光照时间由原来的16小时减为8小时，将强光改为弱光，将配合饲料改为谷糠、秸糠，并在饲料中加拌1%―1.5%的生石膏代替矿物质，7―10天可换羽。
换羽后在日粮中添加适量的南瓜、蔬菜等，将光照恢复到12―16小时，4―5周后蛋鸡即可长出新羽，7―8周后鸡群可产蛋。在日粮中添加2.5%的氧化锌也能促进蛋鸡换羽并缩短换羽时间，提前产蛋。
3.调整日粮结构。要求饲料所含蛋白质、矿物质、维生素丰富齐全，适口性好，质量优良。蛋鸡产蛋率在70%至90%时，日粮中应含蛋白质17%―19%，每公斤饲料含2700―2750千卡热量，含钙3%―4%。当产蛋率达到70%―80%时，日粮中每100公斤饲料再增加鱼粉1―2公斤，适当减少麸皮和玉米，这样可多产蛋。
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