6月29日，由自治区党委宣传部主办、广西广播电视台承办的“八桂楷模”发布会在广西广播电视台演播大厅举行。扎根基层跨国奉献的基层兽医――玉林市容县动物疫病预防控制中心主任彭炎森获“八桂楷模”称号。
“从沉心钻研破难题，到数次援非展风采；你为群众致富保驾护航，你用真心传递中国情谊，人生由磨砺而出彩，梦想因奋斗而升华”，这是主办方给予彭炎森同志的颁奖词。
在潜心服务群众的同时，彭炎森积极开拓业务领域，他带领技术团队在辖区的两家家禽龙头企业开展主要疫病防治与净化技术研究与应用，并协助企业选育培育出“黎村黄鸡”和“鸿光麻鸡”，通过国家畜禽新品种（配套系）审定。2016年，彭炎森带领技术团队，领衔创建全国首批畜牧业绿色发展示范县。2018―2020年，他带领技术团队奋战在防控非洲猪瘟一线，为稳定生猪生产，保障肉食供给作出了贡献。
彭炎森还有另外一个特殊的身份，就是联合国粮农组织“南南合作”项目专家。他深信科技终将战胜贫穷，为非洲开展农业生产提供技术支援，为厚植中非传统友谊贡献力量。2013年，他踏上非洲土地，先后为埃塞俄比亚、圣多美和普林西比、贝宁、刚果4个国家提供农业技术援助。6年时间里，他为非洲4国示范推广高效安全的实用新技术20多项，诊治家畜病例10600多例，培训当地畜牧兽医技术员和农户1000多人，得到联合国粮农组织、东道国政府和人民的好评，并获得了联合国粮农组织“南南合作”特别贡献奖、圣普国家畜牧兽医贡献奖。
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