今年以来,山东青岛市即墨区细心的市民发现,超市内销售的大部分畜产品都附有“食用农产品合格证”。这是即墨区在畜禽养殖场中率先推广实施食用农产品合格证制度带来的变化。
据了解,实行食用农产品合格证制度的畜禽养殖场必须推行无抗生素养殖,承诺不使用禁限用兽药及非法添加物,且遵守兽药休药期规定,销售的畜产品符合兽药残留食品国家强制性标准。如果发生农产品质量安全事件,便可以有效地向社会公开问题产品流向,及时召回、销毁问题产品,严惩不法分子,树立公众消费信心。
为加快该制度的推广,即墨区先后举办了11次培训班,发放明白纸、承诺书等材料2400多份,统一印制合格证2000本。13处动物卫生监督站负责对辖区内所有的畜禽养殖场进行一对一的指导和落实。
目前,即墨区已有382家畜禽养殖场率先实行了食用农产品合格证制度,带证销售畜产品2.9万吨。
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