为确保辉南县食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，自吉林省全省农产品质量安全专项整治“利剑”行动开展以来，辉南县高度重视、立即行动，聚焦重点农产品质量安全问题隐患，大力推进农产品质量安全监管工作，不断提升监管能力，以确保农产品质量安全为目的，认真开展各项工作，切实保障人民群众“舌尖上的安全”
农产品质量安全“利剑”行动以蔬菜、水果、畜牧、水产为重点产品，重点检查农产品种植养殖过程中质量安全、违法使用禁用药物和非法添加物、农药兽药残留超标等问题，严厉打击农产品质量安全领域的违法违规行为。加大对“种植养殖者”的安全用药宣传培训力度，严格落实农药安全间隔期、兽药休药期制度，着力消除农产品质量安全隐患和行业“潜规则”，确保不发生区域性、系统性、链条式质量安全问题，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
截至目前，共出动执法人员300多人次，100多台次。检查蔬菜等种植业生产主体30多家次，畜禽产品生产主体30多户，生猪屠宰企业3家，水产品养殖户20户。
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