近年来，由于饮食结构不断发生变化，甘薯等粗粮、杂粮的市场需求越来越大。今年，昌平区农业技术推广站进行草莓套种甘薯试验。目前，甘薯已经成熟。
7月29日，记者在兴寿镇东营村草莓园看到，棚内一簇簇甘薯苗在高架基质槽里整齐生长，青葱欲滴、生机盎然，种植户忙着采收成熟的甘薯。据了解，草莓套种甘薯主要是利用两种作物的生长期不同，在3月下旬草莓生长的中后期把甘薯定植到草莓的架子上，七月下旬进行采收，有效提高了种植户收入。
“草莓套种甘薯模式是今年第一次尝试，种了500株苗，还经常有技术人员来做指导。4月来采摘草莓的顾客，好多都提前订了甘薯。”种植户宋俊次告诉记者，甘薯、甘薯叶加在一起，预计可以增收5000元。
据了解，北京市粮经创新团队和北京市农业技术推广站为本次试种提供了2万株甘薯种苗，包含西瓜红、龙薯9等五个品种，在辖区内40余家种植户进行试种。目前，甘薯市场价格在每斤3元左右，温室内套种的甘薯采收完毕后，传统土栽的甘薯也将在9月陆续成熟，延长了甘薯采收期。
“经过实际测产，甘薯每栋可产收1300斤到1500斤，可食用的甘薯叶也可以生产1000斤左右。”昌平区农业技术推广站副站长陈明远表示，昌平区农业技术推广站将在全区继续加大叶用甘薯、鲜食甘薯的推广力度。同时，今年主要是基质高架栽培的套种模式，下一步会在土壤栽培草莓、半基质栽培草莓上进行套种甘薯的试验。
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