为了高质量推进金乡县食用农产品合格证制度,创新食用农产品“合格证+质量追溯电子码”试点并行,农业农村局根据上级有关文件精神,制定各项有效措施,把生产主体种养、管理过程管控、农药兽药残留自检、产品带证上市、问题产品溯源等措施集成起来,强化生产者主体责任,提升农产品质量安全治理能力,同时探索产地准出与市场准入有效衔接。
一、质量监管体系化。农产品质量可追溯体系信息平台将农业资源调查、监管一体化、信用评价体系、质检结果、消费者评价等农产品质量安全监管过程中的各环节有机的结合在一起,实现农业农村部门监管和服务并举,建立生产主体和消费者互动渠道,真正实现质量监管体系化。
二、监管模式科学化。依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》,通过食用农产品合格证制度的推广,农业监管部门和市场监管部门建立农产品质量安全监管的联动机制,将原有的分段管理逐步实现从田间到餐桌的全产业链管理。生产经营者从产地第一次进入市场或商超时主动出具合格证,经营者查验留存,监管部门监管核查,通过这个机制倒逼生产主体、收购主体从“产出来”一侧加强质量安全内部控制和诚信自律,推动农业规模经营,生产出更多安全、合格的农产品,让问题农产品来源可溯、去向可追、责任可查。
三、质量安全长效化。一是通过加大食用农产品合格证制度的宣传工作,部门齐抓并管,群众广泛参与,营造氛围,形成合力;二是通过高质量推进合格证制度,在鼓励分散经营向规模化转变的同时,依据农业农村部“五个一律”的农产品质量安全红线,加大违规农产品生产者惩处力度。保证农产品质量安全监管工作的长效化。
四、产销对接高效化。通过整合农产品资源,鼓励社会机构与生产主体直接对接,为下游农产品加工、餐饮企业、机关学校食堂、社区居民打造坚实可依赖的供应链,既节约下游产业的采购成本,又增加农业生产主体的经营效益,同时保障了消费者舌尖上的安全。
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