上周(4月6日-4月12日)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示: 上涨1个品种为,牛蛙平均价格(10.80元/公斤),环比涨幅为59%;下跌2个品种为,多宝鱼平均价格(35.50元/公斤)、草鱼平均价格(10.50元/公斤),环比跌幅为5%、3%。
其中,鲫鱼、黄颡鱼、基围虾、鲈鱼、螃蟹、泥鳅、黄鳝、扇贝、花甲、青蚧、澳鲍的价格与上上周(3月30日-4月5日)持平,鲫鱼平均价格(11元/公斤)、黄颡鱼平均价格(31元/公斤)、基围虾平均价格(58元/公斤)、鲈鱼平均价格(29.50元/公斤)、螃蟹平均价格(65元/公斤)、泥鳅平均价格(19元/公斤)、黄鳝平均价格(53元/公斤)、扇贝平均价格(51元/公斤)、花甲平均价格(9.50元/公斤)、青蚧平均价格(108元/公斤)、澳鲍平均价格(395元/公斤)。
行情趋势:上周水产品上市量正逐步恢复,整体价格基本保持平稳。上周淡水鱼类供应充足,各品种的价格有所下跌;上周特种水产品货源量较上周有所减少,整体价格有所上扬;上周虾类、贝类、蟹类、海产品类及冷冻产品销售依然与上上周持平,其整体价格总体保持平稳。预计本周(4月13日-4月19日)水产品整体价格将波动不大。(数据来源:农业农村部官网)
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