河南早熟鲜蒜的上市导致价格下降，再过一段时间，山东、江苏等地的晚熟蒜也将上市，供应量也将决定今年大蒜的整体行情。那么，这些地方的生产情况怎么样？我们一起去到大蒜之乡山东省的金乡县去看一看。
在山东金乡县鸡黍镇，大蒜种植户告诉记者，今年大蒜长势不错，预计5月20日前后可以收获，亩产有望超过两千斤。
大蒜种植户李奉端说，去年每斤大蒜超过了4元，涨幅接近翻番，于是他决定将自己家4亩地全部种上了大蒜。
而在金乡县像李奉端这样的种植户不在少数，预计当地大蒜面积增加了15%左右。
鲜蒜供应量的预期增加也导致当地陈蒜价格开始下降。目前，去年收购的库存陈蒜出库价格为每斤2.8元，已经低于去年的入库价格，一些大蒜储存商开始选择降价甩卖库存陈蒜。
卓创资讯分析师 崔晓娜：2019年秋播大蒜种植面积较2018年同期相比增加23%左右，今年晚熟蒜的单产量最起码不会减少，总的供应量一定会比2019年要多的。后期，随着新蒜产新，新老货源就逐步的接轨，冷库蒜的价格也是存在下跌的风险。
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