-
要想芹菜味道好 细节管理很重要北京市农技部门提示：芹菜春季采后管理要细致
通常所说芹菜具体包括大西芹、普通芹菜、香芹等品类蔬菜。芹菜作为北京市春季重要的叶类蔬菜，因单产高、管理简单、省工，生产者爱种植，又因含有丰富的矿物质、维生素和挥发性芳香油，具有特殊气味可促进食欲的作用，深受消费者喜爱。春季光照充足，气温快
-
鱼滋面、笋团……故乡滋味为象山人创造幸福生活
有没有哪种味道会让你想起故乡？对于象山人来说，故乡的味道就是山中竹笋、海中鱼，而如今这些故乡滋味也在为象山人创造着幸福生活。鱼滋面、米馒头、笋团，一起到浙江细品象山味道。
-
【年味】时间的馈赠 年的味道――宣威火腿
说起云南的年货，属宣威火腿最为有名了，每年霜降到次年的立春之前，正是制作宣威火腿的最佳季节。 宣威火腿非物质文化遗产的传承人 浦恩勇：加工宣威火腿的工艺，首先是修割定形，然后上盐翻码，每上盐一次摆一个星期，然后再上盐，总共是三次。大概摆一个
-
【年味】四川什邡腊板鸭 舌尖上的腊味勾起家的味道
在四川各种腊制品是不少人割舍不掉的乡愁，每年的冬至之后，在四川什邡一座名叫南泉的小镇上，传承已久的腊板鸭又勾起了家的味道。 眼前，正在忙碌的是什邡廖记板鸭的第四代传承人廖梓安，别看他年纪轻，但是在腊板鸭的制作上却是一位经验丰富的老司机。他家
-
【年味】藤羹 游子心里的那道年味
如果说有一种年味可以代表诸暨人乡愁的话，那非璜山镇的藤羹莫属了，在诸暨市璜山镇，一直有七月半蒸糖秧，冬至前后蒸藤羹的习俗。 做藤羹时，要将一勺米浆放进圆形的藤编中，再将米浆旋转均匀，放入烧开的水面上，盖上盖子，过一会将锅中的藤编捞出，用筷子
-
辽宁义县：吉祥喜庆黏豆包 家乡的味道
春节前后是东北地区一年当中最寒冷的时节，可是再冷也阻挡不了大家伙置办年货的火热心情。黏豆包是东北人春节期间特别喜欢吃的一种食物，在东北的农村每年进入腊月，家家户户都在忙着包黏豆包、蒸黏豆包。
-
高清组图|平山西沟村：“这就是过年的味道！”
这就是过年的味道！杀猪、蒸年糕、炸油饼。1月17日，农历小年。走在石家庄平山县西柏坡镇西沟村的街道上，浓浓的年味扑面而来。长城新媒体记者刘潇蔡洪坡摄。 村民冀双海家正在分割猪肉。在冀双海家门前的开阔场地上，支着两口大锅，竖着升降的铁索，几位村
-
咸宁味道 闪耀2021湖北农业博览会
11月27日，2021湖北农业博览会在武汉国际博览中心开幕，展期持续至11月29日，不少游客来到现场逛展，尝美食、打年货、淘农宝。 咸宁馆位于B2乡村振兴展区－T5号展位，展位面积约540平方米。以“尝咸宁味道品人间美味”为主题，聚焦桂花、蔬菜、青砖茶、油茶
条件筛选
