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莴苣深加工的技术
莴苣，又名莴笋，富含各种维生素和矿物质。其味苦，性凉，具有清热、利尿、通乳等保健功效。将莴苣进行深加工，可获得良好的经济效益。 莴苣饮料的加工 1.选料：选叶大而肥厚的鲜莴苣，摘去黄叶、枯叶、病虫叶，去老根。 2.预处理：将莴苣茎叶分离，清洗消毒
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油炸豌豆加工技术
（一）配方 豌豆2500克、食盐200克、味精0.75克、胡椒粉1.25克。 （二）工艺流程 原料选择→浸泡→脱水→油炸→脱油→调味→成品 （三）操作要点 1.原料选择：选用籽粒饱满，大小均一，无霉损的豌豆，清除杂质，清洗干净。 2.浸泡：将处理好的豌豆在室温下用
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2021年农产品产地初加工中心验收名单公示
根据《福建省农业农村厅关于印发福建省特色现代农业“五千工程”实施方案的通知》（闽农综〔2019〕27号）要求，市农业农村局通过资料审核、现场抽验等方式开展农产品产地初加工中心综合验收工作。现将验收名单进行公示，公示期为2021年10月26日至2021年10月3
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龙岩市2021年省级农产品产地初加工中心建设验收合格名单公示
根据省级《关于做好2021年农产品产地初加工中心建设工作的函》和《龙岩市农业农村局 龙岩市林业局关于印发龙岩市2021年特色现代农业产业发展工作计划的通知》（龙农〔2021〕22号）要求，现将经县级初验收和市级抽验合格的龙岩市2021年省级农产品产地初加工中
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果海砀山：“小果子”成就“大产业”
金秋十月，在砀山县良梨镇良梨村的梨园里，一派丰收景象，果农们忙着把刚刚采摘下来的酥梨装箱，准备通过物流发往上海等大城市。 砀山县素有“梨都”之称，是吉尼斯纪录认定的世界最大的连片果园产业区，以盛产酥梨闻名于世。拥有近百万亩连片果园，年产砀山
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王启荣调研长三角绿色农产品生产加工供应（宿州）基地建设
11月4日上午，市委副书记、市长王启荣调研长三角绿色农产品生产加工供应（宿州）基地建设情况。他强调，要发挥优势、“双招双引”，高标准建设长三角绿色农产品生产加工供应（宿州）基地。副市长佘运九，市政府秘书长吴绪峰及市直相关部门负责同志等参加调研
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“特色农产品加工技术与产品开发”项目成效显著 西藏研发特色农产品150余个
西藏德琴阳光庄园有限公司青稞精深加工厂。图由西藏德琴阳光庄园有限公司提供 近日，记者从自治区科技厅了解到，自该重大专项“特色农产品加工技术与产品开发”项目立项以来，已延续开展工作4年。该项目的实施，推动了当地经济的发展，增加了居民收入，在带
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省草业中心到川东调研指导草牧业发展
10月26日至29日，四川省草业研究推广中心主任王建文率专家团队到巴中市通江、达州市宣汉、万源、大竹等县调研草牧业发展，指导山地肉牛产业集群实施主体项目建设工作。 专家组通过座谈交流、实地走访、入户访谈等方式先后到通江县火炬镇福康专业合作社、“巴
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购“导江香” 品“山楂宴”
10月31日，鹿寨县导江乡举办以“恋乡风?感党恩?导江香”为主题的第三届山楂节暨乡村振兴系列活动，展示“导江香”农特产品，拓展农特产品销售渠道，促进农民增收和乡村振兴。 导江村广吾屯苹果型山楂种植大户黄达龙今天拉来的第一批100多公斤果脯一下子就
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科左中旗民族奶食品加工小作坊建设项目陆续启动
科左中旗畜牧工作站按照《关于转发部分中央财政涉农专项转移支付项目实施方案的通知》（通农牧发〔2020〕365号）以及《关于印发2020年通辽市奶业振兴项目和马产业发展项目实施方案的通知》（通农牧发〔2020〕11号）文件要求，扶持建设8个中小奶畜养殖场（养
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