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韩俊会见斯洛伐克农业和农村发展部部长塔卡奇
11月1日下午，农业农村部部长韩俊在京会见斯洛伐克农业和农村发展部部长塔卡奇，双方就深化中斯农业合作交换意见。 韩俊指出，中斯农业关系友好，在中国—中东欧国家合作机制下保持良好互动。中方愿与斯方加强...
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动物源食物过敏原检测和消减技术应受重视
近日，中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫产品加工与功能评价团队联合国内高校，对动物源食物过敏风险及过敏原检测和加工消减技术的研究进展进行综述。相关成果发表在《食品科学与技术趋势（Trends in Fo...
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重庆将培育打造食品及农产品加工业8大“爆品” 力争单品年销售收入10亿元以上
近日，记者从重庆市委农村工作会议暨重庆市学习运用“千万工程”经验加快建设巴渝和美乡村现场推进会上获悉，重庆将聚焦粮油、肉蛋奶等产业，重点打造8大“爆品”，经过培育发展实现单品年销售收入10亿元以上，引...
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内蒙古自治区人民政府办公厅印发关于支持农畜产品精深加工若干措施的通知
各盟行政公署、市人民政府，自治区各委、办、厅、局，各大企业、事业单位： 经自治区人民政府同意，现将《关于支持农畜产品精深加工的若干措施》印发给你们，请结合实际认真贯彻落实。 2024年...
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都安瑶族自治县东庙乡弄坤村： 每年加工旱藕粉丝1.5万公斤
都安瑶族自治县东庙乡弄坤村人均耕地不足0.7亩，种植旱藕及加工旱藕粉丝成为村民增收的新渠道。 “小旱藕，大产业。”弄坤村下楼队旱藕种植户陆地吉说，旱藕块茎不仅可以加工成粉丝，其茎叶以及提...
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强链、补链、延链——湖南肉类加工业靠啥破势出圈？
凌晨4点，在位于长沙县安沙镇毛塘工业园的湖南长株潭广联生猪交易市场有限公司（湖南新五丰股份有限公司旗下子公司），一批连夜完成屠宰、分割的猪肉正准备装车运发。 春节前夕，该企业每天屠宰2000余头...
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农产品加工机械化助力现代农业发展
日前，农业农村部发布了《关于加快推进农产品初加工机械化高质量发展的意见》，提出到2035年，农产品初加工机械化率总体达到70%以上，基本实现机械化。近年来，江苏各地围绕畜禽肉食、粮食油料、果蔬茶叶...
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2024重庆推进乡村全面振兴十大亮点发布涉及粮食安全、食品及农产品加工、农业科技等内容
2024年，是我市学习运用“千万工程”经验，加快建设巴渝和美乡村，扎实推进乡村全面振兴的关键一年。12月27日，市农业农村委发布了2024年重庆市推进乡村全面振兴十大亮点，涉及粮食安全、巩固脱...
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