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韩俊会见斯洛伐克农业和农村发展部部长塔卡奇
11月1日下午，农业农村部部长韩俊在京会见斯洛伐克农业和农村发展部部长塔卡奇，双方就深化中斯农业合作交换意见。 韩俊指出，中斯农业关系友好，在中国—中东欧国家合作机制下保持良好互动。中方愿与斯方加强...
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动物源食物过敏原检测和消减技术应受重视
近日，中国农业科学院蜜蜂研究所资源昆虫产品加工与功能评价团队联合国内高校，对动物源食物过敏风险及过敏原检测和加工消减技术的研究进展进行综述。相关成果发表在《食品科学与技术趋势（Trends in Fo...
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重庆将培育打造食品及农产品加工业8大“爆品” 力争单品年销售收入10亿元以上
近日，记者从重庆市委农村工作会议暨重庆市学习运用“千万工程”经验加快建设巴渝和美乡村现场推进会上获悉，重庆将聚焦粮油、肉蛋奶等产业，重点打造8大“爆品”，经过培育发展实现单品年销售收入10亿元以上，引...
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罗颖旭带队赴中国农业科学院农产品加工研究所学习交流
2025年11月20日，省农业农村厅党组成员、副厅长罗颖旭带队赴中国农业科学院农产品加工研究所（以下简称加工所）考察交流座谈。 考察组一行分别实地参观了央厨研究所、成果展示中心等，详细了解加...
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重庆市农业农村委员会关于2025食品及农产品加工业设计大赛获奖名单的公示
根据工作安排，重庆市农业农村委员会于今年9月发布2025食品及农产品加工业设计大赛作品征集通知，通过新闻媒体、行业网站广泛宣传，得到了全球各地设计师和食品及农产品加工企业的广泛关注和积极响应，...
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黄心木薯加工忙 村民挣钱笑开颜
12月7日，上午11时许，防城区大菉镇山中村下那杨组阳光明媚，气温升至22摄氏度。新启用的惠农人食用木薯分拣仓储中心外停满了电动车，仓储中心内一片忙碌景象。工人们正有序地将黄心木薯进行剥皮...
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【乡村振兴 · 我们在行动】活虾代加工点燃乡村经济“新引擎”——防城区那良镇那楼村农副产品代加工铺就富民路
“以前农闲的时候只能在家闲着，现在每天能挣100—200元，一个月有4000到5000左右。不用外出奔波，还能照顾家里老人孩子，很满意现在的生活。”正在剥虾壳的工人李科春手上不停，脸上洋溢着满...
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那蕾村木薯加工厂投产 “土疙瘩”正变身“金元宝”
图为村民们正在处理木薯。 近日，防城区大菉镇那蕾村新建的木薯加工厂正式投产，厂房内机器轰鸣、人影穿梭，一派热火朝天的繁忙景象。昔日不起眼的木薯“土疙瘩”，正在这里悄然变身为撑起村民致...
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朗乐对口帮扶资金落地见效，乐昌北乡镇黄坌村腊味加工厂探索传统产业现代化路径
冬日暖阳下，乐昌市北乡镇黄坌村新建成的腊味加工厂楼顶，一串串色泽油亮、肉质饱满的腊肠、腊肉，正沐浴着阳光与山风，散发出阵阵醇厚咸香。 帮扶资金注活水，腊味车间拔地起 在北乡镇，流传着一句俗...
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张家口市1-8月加工蔬菜供京134万吨
近年来，张家口市立足独特气候资源和紧邻京津区位优势，充分聚合政策资金土地等涉农资源，探索设施农业发展新路径，构建形成集种植、储存、运输、加工、销售于一体的全产业链条。 张家口市19个县区蔬菜种...
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