中药材种子种类繁多,有的采收后就能迅速萌发,有的却具有明显的休眠特性。不同种子休眠成因各异,对应的破眠技术也需因地制宜。目前生产中常用的促进种子萌发方法主要包括以下几类:
一、温湿处理法
采用温水浸泡或冷热交替的浸种方式,既能清除表面病原菌,又可软化种皮结构,增强种子吸水能力,为萌发创造条件。适度日晒也能通过提高种温与活化酶系,促进种子萌动。
二、物理破壳法
针对种皮坚硬或透水性差的种子(如黄芪、甘草等),可采用机械摩擦、适度撞击或人工破口等方式破坏种皮障碍,使水分和空气顺利进入种子内部。
三、温度调控法
1.低温层积:将种子与湿润介质分层堆放,在1-10℃低温下处理20天至数月,模拟自然越冬过程,适用于杜仲、山茱萸等木本药材。
2.变温处理:通过高低温交替(如15℃/25℃昼夜交替)打破生理休眠,常见于西洋参等珍稀物种。
3.高温促芽:部分种子需在30℃以上暖湿环境中才能启动萌发。
四、激素调控法
使用赤霉素、生长素等植物外源激素处理种子,可有效打破生理休眠或加速后熟进程。需注意药剂浓度与处理时长,避免抑制萌发。
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