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精准施策筑牢质量根基——昆明在全省率先完成生猪屠宰质量规范化建设
截至2025年10月，昆明市13家需通过生猪屠宰质量管理规范化验收的屠宰企业，实现“企业检查率100%、验收通过率 100%”，在全省率先完成此项建设任务，标志着昆明市生猪屠宰行业质量安全管理从“...
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省动物卫生监督所赴威宁县开展屠宰检疫监管业务培训
为进一步规范畜禽屠宰企业经营行为，全面压实企业安全生产和肉品品质安全主体责任，提升屠宰企业检验人员的技术能力，加强生猪屠宰检疫队伍建设，确保群众“肉篮子”安全。9月26日，省动物卫生监督所组织...
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内蒙古自治区来黔开展畜禽屠宰管理立法调研
为借鉴贵州省通过地方立法规范畜禽屠宰管理的经验做法，5月14日，内蒙古自治区农牧厅、司法厅到贵州调研。交流《贵州省畜禽屠宰条例》立法经验和我省屠宰监管制度体系建设有关情况，贵州省农业农村厅二级...
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四川省农业农村厅关于开展2025年生猪屠宰兽医卫生检验人员考核工作的公告
按照《生猪屠宰质量管理规范》和《农业农村部办公厅关于做好生猪屠宰兽医卫生检验人员考核工作的通知》（农办牧〔2024〕16号）要求，现就2025年全省生猪屠宰兽医卫生检验人员考核试点有关事项公告如下...
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关于通过生猪屠宰质量管理规范首次检查企业情况的公示（第七批）
按照农业农村部《关于做好〈生猪屠宰质量管理规范〉实施工作的通知》（农办牧〔2023〕32号）和《四川省贯彻〈生猪屠宰质量管理规范〉实施方案》（川农函〔2024〕45号）要求，经生猪屠宰企业提交自查...
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綦江区开展屠宰企业安全检查
近日，綦江区委农业农村工委委员、区农业综合行政执法支队长令狐克军带队对重庆环亚食品有限公司等3家屠宰企业进行安全检查。通过查阅资料和现场问询等方式开展，重点检查了安全生产全员责任制、双防控机制、有...
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谁是最强“屠宰检疫员”？我市68名官方兽医同台竞技
10月16日至17日，“巴渝工匠”杯第四届农业行业职业技能竞赛——动物检疫检验员（生猪屠宰检疫）竞赛市级决赛在巴南区举行。来自34个区县的68名官方兽医同台竞技，用精湛技艺守护市民“肉案子”安...
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关于《广西小型生猪屠宰场点质量安全管理要求》政策解读
现就《广西小型生猪屠宰场点质量管理安全管理要求》（以下简称《管理要求》）政策解读如下： 一、制定背景 生猪产品质量安全关系到人民身体健康，《生猪屠宰质量管理规范》（农业农村部公告第710号...
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普法暖企 护航“全运”——市农业农村局赴屠宰企业开展暖企普法培训
为确保十五运会和残特奥会广州赛区产地食用农产品生产质量安全。4月11日、17日，市农业农村局组织执法骨干赴广州孔旺记食品有限公司、广州市番禺食品有限公司大石分公司等畜禽屠宰生产加工企业举办3期专题...
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关于印发《广东省农业农村厅关于生猪屠宰标准化企业评估认定管理的办法》的通知
粤农农规〔2023〕7号 各地级以上市农业农村局，深圳市市场监督管理局： 为切实提高生猪屠宰标准化水平，推动生猪屠宰行业高质量发展，根据《中华人民共和国畜牧法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规，...
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