条件筛选
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地瓜的储藏与保鲜
1. 储存环境:地瓜适合在阴凉、通风、干燥的环境中储存。避免在潮湿、阴暗和有阳光直射的地方存放。 2. 储存温度:地瓜储存的最佳温度在10到15摄氏度之间。过高的温度会使地瓜变质腐烂,而过低的温...
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山药的储藏与保鲜
(1)常温通风保存法 放在常温通风处保存,一般可以保存3～6个月,存放时不要用塑料袋和报纸装山药,最好散开保存。 (3)冰箱冷藏法 将山药放在1～4℃的冰箱里可以保存3年左右,在冷藏时要与水...
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大蒜的储藏与保鲜
大蒜是我们生活中常见的食材,无论是烹饪还是调味,都离不开它。然而,在春季这个万物复苏的季节里,大蒜买回家没放几天,就出现了发芽的情况,虽然大蒜发芽后并不影响食用,但蒜瓣里边全空了,口感和营养都大打...
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洋葱的储藏与保鲜
(1)室内堆藏法。选地势高燥、通风背阴的地方,用秸秆等铺垫,将晒好的洋葱辫交错摆在上面,铺成中间略高的长方形垛。垛顶盖几层苇席,严防雨水淋人,保持垛内干燥。入冬前倒垛1～2次,入冬后转入室内,温度...
