村民家门口找回麦香老味道
来源:北京市农业农村局    时间:2024-12-12    作者:佚名

  

  清晨,潞城镇东刘庄村委会东侧的磨面坊里,磨面机传来隆隆的声音,走进操作间,只见各种机械有序运转,干净的小麦被送入石磨中进行研磨。随着一袋袋面粉新鲜“出炉”,空气中散发出诱人的麦香。

  排队、登记……年近古稀的村民李宝生,正满心欢喜地等待领面粉,“这面粉啊,真是让我找回了当年的感觉。记得上世纪六七十年代,咱们都是自己推碾子、推磨,那时候的面粉,纯粹又香浓,现在村里自己磨的面粉,又找回了那种老味道,真是让人怀念。”

  磨面坊是东刘庄村试点“物管化”壮大集体经济的又一新探索。近年来,东刘庄科技小院与潞城集体林场科技小院紧密合作,林场提供利用富硒技术种植的优质小麦,东刘庄村磨面坊则采用低温低速的研磨方式,对小麦进行深加工,生产出还原老味道的富硒面粉。除了满足村民日常用面需求,磨面坊产出的面粉还上线京东商城、微信商城等多个平台,为村集体带来了可观的经济收益。

  去年,潞城镇在东刘庄村探索“农村物管”模式,建立起农村物业管理委员会,东刘庄大食堂、市民共享菜园、东刘庄磨面坊等产业接踵而建,物业化试点为村集体经济发展赋能,承担起基层治理、基础设施维护、公共绿化管理等具体管护职责,探索农村公共事业管理社会化、市场化服务模式,有效改善农村人居环境,提升村容村貌。

  “未来,东刘庄村将探索物业化管理新模式在农村的应用,通过试点智慧化建设,改善村容村貌,强化村庄管理,切实促进老百姓增收,壮大村集体经济,进而推进新农村建设的健康协调发展,助力乡村振兴。”东刘庄村第一书记蔡硕橙表示。


原文链接:https://nyncj.beijing.gov.cn/nyj/snxx/gqxx/543480810/index.html
[免责声明] 本文来源于网络转载,仅供学习交流使用,不构成商业目的。版权归原作者所有,如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间处理。
三农项目简介 本网招聘 本网概况 联系我们 会员服务 免责声明 网站地图 投稿服务