条件筛选
-
软炸和酥炸的小窍门
软炸就是原料经过调料拌腌后，挂一层薄鸡蛋糊，再下油锅炸制。软炸的主料在用调料拌腌前应先用洁布揩干水。拌腌的味不宜重。味淡可用花椒盐调配。软炸菜肴多分两次炸制而成。第一次炸时，油要温，将主料炸至定形，并要使前后下锅的原料色一致。第二次下锅要
-
三个小窍门 葱白直又长
大葱白又直又长又硬，需要掌握以下窍门。 做到垂直插秧 插秧时一定要将葱秧垂直插入沟内，而不能倾斜插入。定植深度以不埋没葱心为宜，过深不宜发苗，过浅影响葱白长度。定植工具可选择直径1.5厘米左右的圆木棍或小铁杈，定植时先打浅洞，与地面垂直，再把苗
-
蛋鸭高产养殖有窍门
细心挑选优良蛋鸭品种??在抓住鸭颈提起时，两只脚向下伸直，各个脚趾舒展，不乱舞动的；眼睛凸出且大而有神，嘴巴长而宽阔，上腭突起明显，颈部长，背胸部宽大，羽毛整齐且有光泽；泄殖腔松弛湿润；换羽迟、时间短、次数少且活泼好动的；蛋壳硬，呈椭圆形且
-
引进良种肉牛有窍门
1、引种原则 生产性能高。引进肉牛时既要考虑肉牛的生长速度，缩短出栏时间和提高出栏体重，又要考虑育肥牛的肉质。 适应当地的生产环境。对要引进的肉牛品种产地的饲养方式、气候和环境条件进行分析，并与引进地进行比较。 2、品种的选择 引进国外牛与地方
