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油炸豌豆加工技术
（一）配方 豌豆2500克、食盐200克、味精0.75克、胡椒粉1.25克。 （二）工艺流程 原料选择→浸泡→脱水→油炸→脱油→调味→成品 （三）操作要点 1.原料选择：选用籽粒饱满，大小均一，无霉损的豌豆，清除杂质，清洗干净。 2.浸泡：将处理好的豌豆在室温下用
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2021年马鞍山市秋播油菜小麦田间杂草防除技术明白纸
我市稻茬油菜和小麦以免耕和浅旋耕直播为主，田间杂草发生密度大，常年中等至偏重发生，由于今年秋播期间雨水偏多，预计今年秋播午季作物田间杂草偏重发生。稻茬油菜和小麦田间杂草种类主要有看麦娘（日本看麦娘）、?D草、稻茬菜、荠菜（碎米荠）、野老鹳、
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农作物病虫情报 第十五期
2021年冬小麦播种期病虫害防控技术建议 秋冬季节是冬小麦多种病虫害防控的关键时期，我市主要防控对象有小麦黑穗? ⒏?腐? ⒕セ?腐? ⑽瓶莶 ⑷?床 ⒌叵潞Τ妗⑼粱取⒒曳墒?⒀脸娴取Ｎ?惺底龊梅揽毓ぷ鳎?痔岢鲆韵路乐渭际踅ㄒ椋? 一、农业措施 （1）上茬作
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君子兰优劣看叶片
上品君子兰的叶片短而宽，长度在9～12厘米之间，长与宽的比例在4∶1之内，有些品种能达到2∶1，甚至1∶1，如横兰。叶的端头应圆，没有急尖，甚至凹、平。叶色以黄绿、嫩绿为佳，黑绿、灰绿为下。叶面要有良好的光泽度，给人以油亮、照人的感觉。叶片的纹脉要
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{饼加工方法
柿饼耐贮藏，味香甜。其制作方法如下： 1、采收待柿子呈黄色时采摘。过早采摘，成熟度低，糖分少，加工出来的柿饼浆少，出品率低，上不满霜；采摘过晚，因成熟度高，体软，皮厚，损耗大。采时将果柄剪短，留T字形果柄。 2、去皮先摘除萼片，再齐果蒂剪去果柄
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绒山羊常用饲料及调制
1、常用饲料及营养特性 适于饲喂绒山羊的饲料种类很多，来源较丰富，根据其性质分类主要有青饲料、青干草、能量饲料、蛋白质补充料、粗饲料、矿物质补充料和添加剂等。 1）青饲料 青饲料种类繁多，包括天然牧草、人工牧草、青割饲料作物、青野草和树叶等。青
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蔬菜田杂草防除技术
蔬菜种植分为两大类，即保护地蔬菜和露地蔬菜。保护地蔬菜主要有黄瓜、辣椒、茄子、番茄；露地蔬菜主要有大白菜、甘蓝、花椰菜、莴苣。 一、杂草种类 主要杂草种类有苣荬菜、藜、节裂角茴香、天蓝苜蓿、扁蓄、荞麦蔓、大刺儿菜、婆婆纳、繁缕、问荆、细穗密
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牛粪秸秆培育杏鲍菇技术
利用牛粪和秸秆栽培有机杏鲍菇不仅投入少、效益可观，而且净化了环境，变废为宝，治理了目前农村普遍存在的牛粪等废弃物对环境的污染。其有机栽培技术如下： 一、配料 100平方米堆料需要麦秸1500公斤、牛粪1250公斤、磷肥40公斤、石膏40公斤、pH值为7.5-8的
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软炸和酥炸的小窍门
软炸就是原料经过调料拌腌后，挂一层薄鸡蛋糊，再下油锅炸制。软炸的主料在用调料拌腌前应先用洁布揩干水。拌腌的味不宜重。味淡可用花椒盐调配。软炸菜肴多分两次炸制而成。第一次炸时，油要温，将主料炸至定形，并要使前后下锅的原料色一致。第二次下锅要
条件筛选
