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“土凤凰”孵出“金蛋”
69岁的贫困户黄大民以前从没有想过，自己到了这个岁数，竟然又上起了班，而且就在自己居住的村里。是俺的脱贫帮扶责任人介绍俺来的，一天能挣五六十元，现在不光脱了贫，还能补贴家用。 黄大民所在的上班地点，正是鹿邑县尾毛加工产业的一个产品加工点。不只
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农产品加工跨界创新大有作为
“方便面企业也要跨界做泡饭? 辈痪们埃?诘诙?十一届中国方便食品大会上，一家主营方便面的农业龙头企业尝试推出泡饭、拌饭等新产品，引来试吃者不断，还有采购商当场下了大订单。为啥搞跨界经营？这家企业负责人说，农产品加工行业存在着“冷热不均”：一?
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丰都包鸾镇青杠坪村 蕉芋加工酿出美酒
“去年，我家种植蕉芋10多亩，亩均产量达到5500斤。”近日，丰都县包鸾镇青杠坪村二社村民罗玉兰对笔者说，合作社最高按0.38元的价格收购，仅此一项，他就实现毛收入两万多元。 “罗玉兰是村里种植蕉芋农户中的一个缩影。目前，全村已有40多户农户种植蕉芋，
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彭水郁山苕粉去年带动6000户贫困户增收
日前，在彭水苗族土家族自治县郁山镇的龙须晶丝苕粉生产加工车间，工人们正在对苕粉称重、打捆、封袋和装箱打包，为当天接到的200箱、6000斤苕粉订单备货。 据了解，该加工厂常年加工红薯2.5万吨，生产的苕粉以批发为主，除了销往全国各地外，已远销到英国、
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柿脯的综合加工技术
1、工艺流程 选料→清洗→脱涩→旋皮、脱盐→硫处理→糖煮→烘干→包装。 2、技术要点 （1）选料：选果大、肉厚色红，含糖量高的柿果，于八成熟时采收，去除病虫、伤残果，用清水充分洗干净。 （2）脱涩：用4。5%氯化钠和1。5%氧化钙的混合液，浸泡柿子24小时
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香蕉片罐头咋加工
原料选择 将九成熟的香蕉，在室温18℃左右，用化学法（电石法或乙稀）或烟熏法催熟到第三天或第四天，做制罐头的原料最佳。此时香蕉皮呈黄色，略带梅花小黑点。或催熟至酸涩味刚消失的当日或次日进行加工亦可。 剥皮除丝 络将香蕉取出，用消毒过的清水冲洗干
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柿汁饮料加工技术
柿汁制备。将柿果拣选，剔除腐烂果，经处理使其软化，或放置使自然变软，用清水清洗后，在打浆机中打成柿浆，筛网孔径1毫米，将柿浆置夹层锅中加热至90℃以上，冷却后过用60～80目尼龙网榨汁，在柿汁中加入适量明胶液以除去残留的单宁类物质，防止在饮料配制
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开足马力加大生产 多地农产品加工企业有序复工
这两天，全国各地许多企业纷纷复产复工，河北、山东等地的企业开足马力加大生产，有序复工。 在河北邯郸大名县的五得利集团，一车车面粉正源源不断的从这里运向全国市场，全力保障节后民生物资供应。而在企业车间里工人经过严格消毒措施后，正在满负荷生产。
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怎样加工杏仁米粉方便粥
核心提示：杏仁处理。挑选饱满、个大、无霉变的杏仁，除掉沙石、泥土和碎核皮后，置于45℃的温水中，使水的液面高出杏仁4-5厘米，浸泡12-18小时，然后煮沸5-10分钟，冷却后搓去外皮。 1、杏仁处理。挑选饱满、个大、无霉变的杏仁，除掉沙石、泥土和碎核皮后
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