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加工苹果脆片酸甜又好吃
苹果脆片是在真空状态下通过油炸的方式，将苹果内的水分蒸发掉，从而得到含水在5%左右的成品。它不含色素，无防腐剂，富含纤维，是纯天然的休闲食品。苹果脆片的加工包括清洗、切片、护色、杀青、浸糖、油炸、脱油和装袋共8个工序。 原料清洗 用1%氢氧化钠和
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甜柿子如何加工
甜柿又叫泡柿、脆柿，是用尚未熟透的青柿通过浸泡而成，具有甜、脆的特点。其浸泡方法如下：1、采果。当柿果尚未熟透，全果完全呈青色时为最佳采收期。要注意轻摘轻放，以防造成柿果损伤，影响浸泡，采摘的柿果要及时浸泡。2、浸泡。选用坛、桶等能装水的容
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鸡苗春季孵化法
湿度：室内相对湿度保持在60%~65%；孵化机相对湿度55%~60%；出雏机相对湿度65%~70%。 翻蛋：为使种蛋各部分均匀受热，保持胚胎的正常发育，应按时翻蛋。火炕孵化，可每4小时翻蛋1次；机器孵化，每隔2小时翻1次，翻蛋的角度以90度为宜。 凉蛋：入孵12~13天后
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柑橘汁加工技术
一工艺流程 1、原果汁 柑橘原料验收检查暂存洗净选果全果榨汁果汁过滤杀菌原果汁 2、冷冻浓缩果汁 原果汁浓缩冷却装填冷冻浓缩果汁 二操作要点说明 1、原料的选择和中间贮存:选用原料时，要采用在制造过程中不会使柑橘原汁产生苦味的品种，在进行中间贮存时
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春季如何提高肉牛采食量
春季气候反复，对肉牛的采食量会有一定的影响，养殖户要想尽办法提高肉牛的采食量，这里整理了几种提高肉牛采食量的方法，以供参考。 干湿问题 现在喂肉牛用料共有三种，即：干粉料、湿拌料（水料1：1）和稀料，根据养殖户多年喂养经验，湿拌料喂法采食量，
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猪、鸡可以一起饲养吗
杨凌老科协咨询专家、杨凌职业技术学院高级兽医师史瑞仁说，猪和鸡在一起饲养，有利有弊。 如果猪鸡混养，肯定不行。在雏鸡、青年鸡阶段混养，猪会吃掉鸡。鸡长大后，猪鸡混养，会影响母鸡产蛋。 如果分舍饲养，是可以进行的，猪粪发酵产生的蝇蛆可以为鸡提
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火龙果的加工技术
火龙果亦称红龙果，为仙人掌科量天尺（三角柱）属植物。其果实呈橄榄球状，桃红色的外皮亮丽夺目，果肉清甜可口，且富含维生素及钙、磷、铁等矿物质，是低热量、低脂肪、高纤维素的水果，具有较好的保健功能。其加工技术如下。 1.火龙果汁 （1）工艺流程：原
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春季家兔管理四措施
兔舍消毒 兔舍消毒每周进行一次，消毒前应彻底清除剩余的饲料、垫草等，用清水洗刷干净，待干燥后进行消毒，消毒药可用常规消毒剂和2%火碱等，还可以用喷灯或柴草燃烧的火焰消毒，对杀死虫卵及寄生虫效果。 食具消毒 每天喂料前清洗料盆或料槽，每周消毒一次
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萝卜的食用价值及晒干种栽培技术
的别名罗菔、萝卜缨等，原产于我国，《诗经》中就有关于萝卜的记载，是百姓经常食用的蔬菜，民间有十月萝卜小人参、冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康的说法，可见其食疗价值之高。萝卜的品种很多，有红皮、白皮、红心等。 1营养成分 每 100g热量16kCal、蛋白
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“放牧+补饲”春季种羊饲养有诀窍
种公羊的饲养管理 经过秋天配种的大量身体消耗，及受冬季饲草匮乏影响，春季种公羊******采用放牧与补饲相结合的饲养方式。为了保证种公羊在配种季节能够健壮、活泼、精力充沛、性欲旺盛，种公羊应与母羊分离单独放牧，减少过度运动，保持中上等膘情。种公羊
条件筛选
