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山药新品种“紫人参”
金秋十月，在谷城县盛康镇黄岗村山药种植基地，农民们正忙着挥锨铲土，收获山药。新挖出的山药，裹着泥土的气息，被整齐的放在沟垄旁。不同于一般的山药，这块地种植的山药呈紫红色。据农技人员介绍，此山药品种为紫玉淮山药，有“紫人参”别称，其肉质紫红
