-
广西特色农产品品牌系列故事之八：灵山凉粉防暑降火
灵山凉粉是我国南方特色民族食品之一，主要以产自灵山县的优质凉粉草（也称仙草）按传统工艺精制而成，流传于灵山民间已有数百年历史，是灵山“三宝”之一。 凉粉草属一年生草本植物，据《纲目拾遗》卷四记载，其具有清暑、解热、利水的功能，可治中暑、关节
-
砥砺六十载 奋进新时代 ――广西水产畜牧学校举行建校60周年系列庆祝活动
六十载自强不息、春华满园，一甲子厚德载物、薪火相传。11月8日上午，广西水产畜牧学校举行建校60周年庆典，自治区党委农办主任、农业农村厅厅长刘俊，农业农村厅总农艺师李如平、二级巡视员陈明伟等领导嘉宾出席活动。 刘俊对学校六十周年校庆表示热烈祝贺
-
广西地理标志畜禽产品系列故事（五）：山泉养出的生态牛――西林水牛
西林水牛产于西林县境内的那劳乡、普合乡、足别乡等8个乡镇，保护面积3020平方公里。 ????西林水牛饲养历史悠久，早在几百年前就有了该物产的记载。该品种经过长期的自然选择和人工选择而逐步形成。其性情温顺，体壮力大，役用性能好，是理想的役用牛和肉用
-
广西地理标志畜禽产品系列故事（四）：瑶山飞出的“金凤凰”――龙胜凤鸡
龙胜凤鸡产于龙胜各族自治县境内，产区遍及龙胜镇、和平乡等10个乡镇的119个村。龙胜凤鸡也叫“瑶山鸡”，因其羽毛色彩丰富多样、外表华丽而得名，属瑶族群众祖祖辈辈传统养殖的家禽品种。龙胜凤鸡保护面积2370.8平方千米，年生产总量100多万羽。 ????龙胜凤
-
广西特色农产品品牌系列故事之六：全州禾花落尽鲤鱼肥
相传宋理宗为太子时，太子侍讲、全州人陶崇一次省亲时带去禾花鱼干，太子吃后念念不忘，满朝文武趋之若鹜，全州禾花鱼从此成为贡品，誉满天下。全州人、清代学者蒋琦龄曾以诗咏禾花鱼：“田家邀客启荆扉，时有村翁扶醉归。秋入清湘饱盐豉，禾花落尽鲤鱼肥。
-
广西地理标志畜禽产品系列故事（三）：天峨六画山鸡美如花
天峨六画山鸡产于天峨县境内，全县9个乡镇94个村均有养殖。它是人工饲养的雉鸡品种，因当地壮语称为“Rwowa”（意为花的鸟），与当地汉语的“六画”谐音而得名。 ????天峨六画山鸡是天峨县瑶族捕捉并长期驯养野生雉鸡而形成，饲养历史在130年以上。天峨县位
-
广西特色农产品品牌系列故事之五：鹿寨蜜橙香又甜
鹿寨蜜橙，古称“上龙橙”，《鹿寨县地名志》记载：上龙橙历史悠久，在清朝曾作为上等贡品呈献皇帝。因历史上主要集中于导江乡古董村上龙屯种植而得名。成立鹿寨县后，又叫鹿寨上龙橙。 ????20世纪80年代，鹿寨县四排乡果农廖厚安在种植管理橙子园时，发现了
-
广西特色农产品品牌系列故事之四：柳江莲藕鲜脆甜
柳江种藕的历史源远流长。新中国成立后，柳江莲藕沿用传统的水塘（藕塘）种植，已发展到全县各乡镇。20世纪80年代中后期至90年代初，实现种植技术模式的重大突破，首创双季莲藕浅水栽培技术模式，一年采收两次，春藕为6月中下旬至7月上中旬采收，比湖北等地
-
广西特色农产品品牌系列故事之三：鲁比葡萄汁鲜味甜
紫黑透红、粒大色均、肉厚脆甜，这些特质让鲁比葡萄远近闻名。颇令人玩味的是，直至上世纪80年代，联合国粮农组织的资料还显示“葡萄在中国南方‘不宜种植’”。 ????鲁比葡萄产自广西柳江，种植历史悠久。清乾隆二十九年（1764年）《马平县志》记载：“葡萄
-
广西地理标志畜禽产品系列故事（2）：隆林山羊味道鲜
隆林山羊产于隆林各族自治县境内的德峨、猪? ⒖顺さ?16个乡镇。成年羊体形硕大，体质结实匀称，肌肉发达。其肉质细嫩而有弹性，结缔组织少，味鲜美，膻腥味? ? ????隆林饲养山羊历史悠久，早在几百年前就开始了。《隆林县志》记载，“西南各地，多系石山，石
条件筛选
