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广西地理标志畜禽产品系列故事（18）：山泉水养出“八步南乡鸭”
八步南乡鸭主产于贺州市南乡镇，农产品地理标志地域保护范围为南乡镇、开山镇、桂岭镇、大宁镇等4个镇。 八步南乡鸭养殖历史悠久，最早可追溯到500多年前。据传，明代官员曾把味美的南乡鸭作为贡品，故南乡鸭又有“宫廷御鸭”之美称。数百年来，养鸭遂成为南
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广西地理标志畜禽产品系列故事（19）：德保矮马闻名世界
德保矮马产于德保县，该县所辖城关镇、敬德镇、马隘镇、足荣镇、隆桑镇、那甲乡等12个乡镇均有养殖。 德保矮马是在德保县特有的以岩溶石山区为主的独特自然环境条件，经过长期自繁自养、封闭繁殖而形成的一个地方家畜品种。德保矮马养殖历史悠久，《汉书》及
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广西地理标志畜禽产品系列故事（20）：德保黑猪驰名八桂
德保黑猪是广西七大地方优良猪种之一，饲养历史悠久。据《德保县志》记载：德保县猪种主要以德保黑猪为主，其特点：个子高大、额头、四肢均有皱纹。德保黑猪有两种类型，即嘴长与嘴短（上翘）、耳大和耳小之分。德保黑猪历来就是当地百姓婚嫁喜事的必需品。
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广西地理标志畜禽产品系列故事（21）：林下放养的东兰黑山猪
东兰黑山猪主产于东兰县，该县所辖东兰镇、隘洞镇、长江镇、巴畴乡等14个乡镇均有养殖，地理标志保护区域总面积为2415平方公里。 东兰黑山猪有着悠久的养殖历史。据《东兰县志》记载：黑猪全身以黑色为主，也有的四肢、额头及尾尖呈白色，四肢矮小，育肥黑猪
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广西地理标志畜禽产品系列故事（22）：吃百草的七百弄山羊
七百弄山羊产于大化瑶族自治县，地理标志保护面积2716平方公里。 据《县志》记载：1970年前，大化境内均养殖有七百弄山羊，主要分布在石山区，以七百弄、镇西、雅龙、板升、六也、江南、百马、古文、大化镇等乡镇为主。七百弄山羊是当地村民红白喜事、祭祀必
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广西地理标志畜禽产品系列故事（23）：平果桂中花猪驰名八桂
平果桂中花猪产于平果市的马头镇、新安镇、果化镇等12个乡镇，农产品地理标志保护面积2485平方公里。 平果桂中花猪养殖历史悠久，早在几百年前就已开始。据《平果县志》记载：平果桂中花猪是属于本县的一个品种，分布在县内的黎明、榜圩、凤梧等公社。经过不
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广西地理标志畜禽产品系列故事（24）：久负盛名合浦鹅
合浦鹅产于北海市合浦县的廉州镇、石康镇、常乐镇等15个乡镇238个行政村。农产品地理标志保护面积2762平方公里，年饲养量640万羽。 合浦县有悠久的养鹅历史，清雍正年间，合浦县已有养殖鹅的记载。在20世纪50年代初，该县从广东省引入狮头种公鹅与本地母鹅进
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广西地理标志畜禽产品系列故事（25）：肉药兼用的凌云乌鸡
凌云乌鸡产于凌云泗城、下甲等8个乡镇，是凌云县地方优良品种，因其喙、冠、胫、趾、皮呈乌黑色，被当地群众称为“五乌鸡”。 凌云长期以来就有饲养乌鸡的传统习惯。经群众长期的自然选择和人工选择，逐步培育出肉药兼用的“凌云乌鸡”。因民间把乌鸡用作治
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广西地理标志畜禽产品系列故事（26）：南丹黄牛肉味鲜甜
南丹黄牛产于河池市南丹县，所辖城关镇、车河镇、里湖乡等11个乡镇均有养殖，地理标志保护总面积3916.62平方公里，年饲养量4.8万余头。 南丹黄牛具有悠久的养殖历史，其耐热、耐寒、适应性强，是理想的役肉兼用型优良地方黄牛品种。南丹群众历来有宰牛兴办红
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广西地理标志畜禽产品系列故事（27）：走地散养的七百弄鸡
七百弄鸡产于大化瑶族自治县的七百弄乡、雅龙乡、板升乡等16个乡镇。地理标志保护总面积2716平方公里。 大化有着悠久的养鸡历史习惯。据《大化县志》记载：1970年前，大化境内均有七百弄鸡养殖，分布在境内多个村落，是村民走亲访友宴请宾客的佳品。此外，雄
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