-
广西特色农产品品牌系列故事之九:覃塘毛尖香醉九州
平天山山顶的草坪上有一大石棋盘,两位化石的仙人面对面席地而坐,聚精会神对弈。这就是贵港市著名景点――北岭仙棋。相传天上仙人闻到覃塘的茶香,纷纷下凡寻找神叶。两位老仙留恋覃塘毛尖的鲜醇,在山上品茗对弈,忘了返回仙境,久之便化为石人。贵港有俗
-
广西地理标志畜禽产品系列故事(6):喜食银合欢的涠洲黄牛
涠洲黄牛主要产于北海市的涠洲和斜阳两岛,北海市1县3区各乡镇均有分布,保护面积?3337平方公里。涠洲黄牛属广西地方优良品种,经过长期自然选择和人工选择而形成。 ????涠洲岛是我国最年轻的一个火山岛,涠洲黄牛的形成与该岛的自然条件和人民长期的选育有
-
广西特色农产品品牌系列故事之八:灵山凉粉防暑降火
灵山凉粉是我国南方特色民族食品之一,主要以产自灵山县的优质凉粉草(也称仙草)按传统工艺精制而成,流传于灵山民间已有数百年历史,是灵山“三宝”之一。 凉粉草属一年生草本植物,据《纲目拾遗》卷四记载,其具有清暑、解热、利水的功能,可治中暑、关节
-
广西地理标志畜禽产品系列故事(五):山泉养出的生态牛――西林水牛
西林水牛产于西林县境内的那劳乡、普合乡、足别乡等8个乡镇,保护面积3020平方公里。 ????西林水牛饲养历史悠久,早在几百年前就有了该物产的记载。该品种经过长期的自然选择和人工选择而逐步形成。其性情温顺,体壮力大,役用性能好,是理想的役用牛和肉用
-
广西地理标志畜禽产品系列故事(四):瑶山飞出的“金凤凰”――龙胜凤鸡
龙胜凤鸡产于龙胜各族自治县境内,产区遍及龙胜镇、和平乡等10个乡镇的119个村。龙胜凤鸡也叫“瑶山鸡”,因其羽毛色彩丰富多样、外表华丽而得名,属瑶族群众祖祖辈辈传统养殖的家禽品种。龙胜凤鸡保护面积2370.8平方千米,年生产总量100多万羽。 ????龙胜凤
-
广西特色农产品品牌系列故事之六:全州禾花落尽鲤鱼肥
相传宋理宗为太子时,太子侍讲、全州人陶崇一次省亲时带去禾花鱼干,太子吃后念念不忘,满朝文武趋之若鹜,全州禾花鱼从此成为贡品,誉满天下。全州人、清代学者蒋琦龄曾以诗咏禾花鱼:“田家邀客启荆扉,时有村翁扶醉归。秋入清湘饱盐豉,禾花落尽鲤鱼肥。
-
广西地理标志畜禽产品系列故事(三):天峨六画山鸡美如花
天峨六画山鸡产于天峨县境内,全县9个乡镇94个村均有养殖。它是人工饲养的雉鸡品种,因当地壮语称为“Rwowa”(意为花的鸟),与当地汉语的“六画”谐音而得名。 ????天峨六画山鸡是天峨县瑶族捕捉并长期驯养野生雉鸡而形成,饲养历史在130年以上。天峨县位
-
广西特色农产品品牌系列故事之五:鹿寨蜜橙香又甜
鹿寨蜜橙,古称“上龙橙”,《鹿寨县地名志》记载:上龙橙历史悠久,在清朝曾作为上等贡品呈献皇帝。因历史上主要集中于导江乡古董村上龙屯种植而得名。成立鹿寨县后,又叫鹿寨上龙橙。 ????20世纪80年代,鹿寨县四排乡果农廖厚安在种植管理橙子园时,发现了
-
广西特色农产品品牌系列故事之四:柳江莲藕鲜脆甜
柳江种藕的历史源远流长。新中国成立后,柳江莲藕沿用传统的水塘(藕塘)种植,已发展到全县各乡镇。20世纪80年代中后期至90年代初,实现种植技术模式的重大突破,首创双季莲藕浅水栽培技术模式,一年采收两次,春藕为6月中下旬至7月上中旬采收,比湖北等地
-
广西特色农产品品牌系列故事之三:鲁比葡萄汁鲜味甜
紫黑透红、粒大色均、肉厚脆甜,这些特质让鲁比葡萄远近闻名。颇令人玩味的是,直至上世纪80年代,联合国粮农组织的资料还显示“葡萄在中国南方‘不宜种植’”。 ????鲁比葡萄产自广西柳江,种植历史悠久。清乾隆二十九年(1764年)《马平县志》记载:“葡萄
条件筛选