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广西地理标志畜禽产品系列故事(12):香而不腻的信都三黄鸡
信都三黄鸡产于贺州市八步区的信都、仁义、铺门、灵峰4个镇,中心产区在信都镇,地理标志保护面积711.3平方公里。 ????信都三黄鸡因羽黄、嘴黄、脚黄而得名。该品种是由野鸡驯化及当地农民长期精心选育形成。据《广西家畜家禽品种志》记载,信都三黄鸡隶属于
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农业农村部制定发布饲料原料营养价值数据库和 饲料中玉米豆粕减量替代技术方案
日前,农业农村部在重庆举行饲料原料营养价值数据库和饲料中玉米豆粕减量替代技术方案发布会,全国饲料行业企业代表公开发出推进玉米豆粕减量替代,共同维护饲料粮供给安全的倡议。农业农村部副部长于康震出席会议并讲话。 会议指出,保障饲料原料有效供给,
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[云南] 凤庆县着力创建全域茶园绿色原料标准化基地
凤庆县充分发挥茶资源优势,贯彻落实打造世界一流“绿色食品牌”战略部署,以全域茶园绿色原料标准化基地创建为重点,加快凤庆茶产业提质增效、转型升级,为服务乡村振兴、一二三产业融合发展打下坚实基? ? 全力推进全国绿色原料标准化基地(茶叶)创建,成
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柑橘汁加工技术
一工艺流程 1、原果汁 柑橘原料验收检查暂存洗净选果全果榨汁果汁过滤杀菌原果汁 2、冷冻浓缩果汁 原果汁浓缩冷却装填冷冻浓缩果汁 二操作要点说明 1、原料的选择和中间贮存:选用原料时,要采用在制造过程中不会使柑橘原汁产生苦味的品种,在进行中间贮存时
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火龙果的加工技术
火龙果亦称红龙果,为仙人掌科量天尺(三角柱)属植物。其果实呈橄榄球状,桃红色的外皮亮丽夺目,果肉清甜可口,且富含维生素及钙、磷、铁等矿物质,是低热量、低脂肪、高纤维素的水果,具有较好的保健功能。其加工技术如下。 1.火龙果汁 (1)工艺流程:原
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苹果干的加工工艺
苹果一直以来,都被誉为最健康的水果之一,也是最常见的水果之一,它含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是人体大脑需要的营养成分。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果,还可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。日常生活中,人
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蜂蜜的浓缩加工
原料蜜验收:原料蜜的品质直接影响加工后的蜂蜜品质。因此,必须对原料蜜的色泽、味道、水分含量、蜜种、淀粉酶值(鲜度指标)、农药残留等指标逐一进行威严检测。其中淀粉酶值通常恳求在8以上。 消融:将原料蜜在60―65摄氏度温度下加热30分钟,加热时应不
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养牛场牛粪处理技术
一、建设沼气池 建设建沼气池是小型养牛场处理牛粪的最佳方法,利用牛粪、牛场污染物等作为原料,投资几千元,既解决了群众的燃料来源,又使牛粪得到了充分腐熟,沼气的渣、液是非常好的有机肥,能提高瓜果、蔬菜的内在品质,减少投资。但现在建小型沼气池没
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猪常用饲料原料和自配料技术要点
养猪以最大利润为目的,而饲料成本占养猪总成本的70%左右,所以,正确认识猪的营养特性和饲料要求,配置性价比好的配合饲料是提高养猪效益的重要途径。 一、猪常用的饲料原料 1、玉米:玉米是我国主要的能量饲料,在猪饲料配制时,都以玉米作为配比的主体,
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大兴安岭松岭区成为标准化道地药材原料供应基地
近年来,大兴安岭地区松岭区积极转观念,调思路,以本区自然资源优势为依托,明确把中药材产业作为特色优势产业重点谋划、重点发展,推动全区中药材产业向规范化、规模化、产业化方向发展,全力打造标准化道地药材原料供应基地和产业基地。 松岭区平岚百合种
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