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梨干的加工技术
主要原料:梨 设备用具铝锅、瓷盘、刀、席子、烘干房、缸。 制作方法选择肉厚、含糖量高、果心小的梨品种。洗净去皮,并将残次果的劣质部位剔除、洗净,把梨切成4~6瓣,挖去果心。将其放入锅内用清水煮沸15~20分钟,捞出放到冷水中冷却,凉后捞出沥干,放
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改革案例:太仓市农村集体经济融合发展(璜泾镇雅鹿村优质大米深加工延伸产业链)
太仓市璜泾镇雅鹿村拥有2400多亩稻田,已实现稻米种植从育秧、种植、收割、烘干、碾米、包装全程机械化,飞机洒农药、机器下田地,拥有建起烘干房、碾米厂、包装设备等深加工产业链,实现低劳动力产优质稻米,并将大米种植与终端销售无缝衔接。2020年雅鹿村
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蕙兰玉米粉
河北蕙兰面业有限公司始创于2005年,注册资金1500万元,总资产6300多万元,占地面积40亩,职工120人,拥有日处理小麦300吨面粉生产线、日处理玉米50吨玉米黄金粉生产线、日产66吨的第三代挂面生产线以及5000亩优质小麦、红黄粒玉米种植基地,是一家集面粉加
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神喻王冬枣
石家庄神喻王果蔬科技开发有限公司成立于2001年,科技型民营企业,是集果品蔬菜种植、贮藏、加工、销售为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司2003年获河北省先进龙头企业称号;神喻王、 天帅牌鸭梨、黄冠梨被评为河北省优质产品;公司2004年被吸收为河北
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梁石府挂面
河北蕙兰面业有限公司始创于2005年,注册资金1500万元,总资产6300多万元,占地面积40亩,职工120人,拥有日处理小麦300吨面粉生产线、日处理玉米50吨玉米黄金粉生产线、日产66吨的第三代挂面生产线以及5000亩优质小麦、红黄粒玉米种植基地,是一家集面粉加
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科技让豆制品“美味”与“安全”齐驱
农业科技工作者正在为传统豆制品的升级换代而努力,让它变得更加美味而安全。最近,两项新的科技成果首次在淮南举办的安徽省豆制品加工业发展研讨会上发布。 中国农业大学教授郭顺堂首先发布了他所带团队研发的豆花产品,其保水性高达35%,比普通豆花提升了1
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草颗粒的加工技术
1、加工草颗粒最关键的技术是调节原料的含水量。首先必须测出原料的含水量,然后拌水至加工要求的含水量。据测定,用豆科饲草做草颗粒,最佳含水量为14%~16%;禾本科饲草为13%~15%。 2、草颗粒的加工通常用颗粒饲料轧粒机。草粉在轧粒过程中受到搅拌和挤压
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第二十四届中国农产品加工业投资贸易洽谈会开幕
? 展会现场 展会现场 展会现场 展会现场 (记者?归欣)9月26日,第二十四届中国农产品加工业投资贸易洽谈会在驻马店市会展中心开幕。省长王凯出席并宣布开幕,中央农办副主任、农业农村部副部长刘焕鑫作主旨讲话。 副省长武国定、联合国世界粮食计划署驻华副
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马铃薯酥糖片加工的技术
【技术详情】 1、选薯切片选择新鲜、无病虫害、50-100g的马铃薯,将表皮泥土洗净,再放。20%的碱水中用木棒不断地搅动脱皮。待全部脱皮后,捞起冲洗一遍沥干备用。切片可按需要切成厚1-2mm的棱形或三角形薄片,切后姆丰浸在清水中,以免表面的淀粉变色。 2、
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玉米膨化糕的加工
【技术详情】 玉米膨化糕是以玉米为主要原料经过膨化后,与砂糖、糖? ⒅ヂ榈然旌霞庸ざ?成。其色泽米黄,味道香甜可口,酥脆。 一、选料以选用籽粒饱满、无霉无蛀的红玉米为好。也可用籽粒饱满、无霉无蛀的黄玉米或白玉米作原料。筛除玉米中的杂质。 二、浸泡
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